炒胡萝卜丝的做法？

一、炒胡萝卜丝的做法？

第一步：将胡萝卜洗干净，削去两头绿色部分。

第二步：切丝。

有专门切丝的刀可以直接用。没有就先切段，再切片，最后切丝。尽可能保持丝的大小相差不大。因为相差太大，熟的时间就会不一样。将大蒜切成细末。

第三步：准备开始炒了了哟。

放入少许油，倒入切好的胡萝卜丝。翻炒后，撒入蒜末，接着翻炒。

第四步：大约两分钟后，放适量盐。尝一下，熟了就关火出锅啦~

二、炒红萝卜丝的做法步骤图，炒红萝卜丝怎么做

用料

红萝卜 二根

老好吃榨菜 一包半

宝鼎康乐醋

香油

炒红萝卜的做法

1,红萝卜切成细丝，榨菜切成细丁。

2,锅里放入香油烧热，炒入萝卜，

3,然后再加榨菜，淋上醋炒。

4,上盘即可。这道是纯素菜，如果喜欢吃肉的，可以切些精肉末，先炒，再放红萝卜。

三、油炒胡萝卜丝的做法

主料胡萝卜 (5个)

调料油 (适量)盐 (适量)

1.胡萝卜洗净去皮。

2.切成丝

3.热锅放油烧至八成热。（萝卜丝焯水要半个小时）

4.下入胡萝卜丝翻炒,要小火慢炒，约三十分钟后，胡萝卜会散发出很香的味道，加少量盐，出锅。

5.成品，可以吃了。