返回首页

炒胡萝卜片的做法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-24 14:37   点击:195  编辑:admin   手机版

食材:猪后尖瘦肉 70克、 胡萝卜 1根 、 香葱葱白 1截 、 盐 适量 、 老抽 少许 、 鸡精 少许 、 糖 适量 、 醋 适量 、 淀粉 适量

步骤1/9

猪肉在淘米水中浸泡十分钟。

步骤2/9

准备食材并洗净。

步骤3/9

胡萝卜切片、香葱葱白切段,葱绿切末(葱绿用不着,可以留着下顿饭用)

步骤4/9

猪肉洗净切丝,撒入淀粉抓匀腌制一会儿。

步骤5/9

冷锅温油下入肉丝炒至变色,捞出备用。

步骤6/9

锅内加入多一些油,放入胡萝卜片翻炒均匀。

步骤7/9

盖上锅盖小火焖煮5分钟,之后打开锅盖再翻炒均匀,再盖上锅盖焖煮5分钟差不多就好了。

步骤8/9

胡萝卜全熟后倒入肉丝翻炒均匀。

最后一步

加入盐、老抽、鸡精、鸡精、糖、醋放炒均匀后即可出锅。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
热门图文