胡萝卜炒5到10分钟就熟了。
2、焯过水的胡萝卜则3到4分钟即可成熟，并且可以减少维生素的流失，胡萝卜不能和白萝卜一起食用，两者营养成分相冲突
胡萝卜去皮洗净后切成薄片，热锅下油撒适当盐和胡萝卜翻炒5一6分钟胡萝卜片已发软就可以了，再下些蒜瓣翻炒均匀即可起锅。
胡萝卜很好，炒两三分钟就可以炒熟
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