胡萝卜火腿肠玉米的做法
夏天孩子不爱吃饭,来份孩子最爱--玉米胡萝卜炒火腿,味美开胃
夏天到了,天气一天比一天炎热,大人们都没什么胃口吃饭,更何况小孩子。给孩子来份最爱的菜,让他多吃些饭。今天在这介绍一款孩子的最爱--玉米胡萝卜炒火腿,特别容易做一学就会。
玉米胡萝卜炒火腿所用到的材料有:甜玉米一个、胡萝卜半根 、火腿肠一根、大蒜、盐、生抽、食用油适量。
材料准备好后,就可以动手做了!一定要仔细学哦!
第一步把玉米用手剥粒后洗干净,胡萝卜去皮洗干净切丁,火腿肠切丁,大蒜切碎
第二步锅热后倒适量食用油,油热将大蒜加入爆香,放入玉米和胡萝卜翻炒至变软,再加入火腿肠炒均匀。
最后一步加入适量的盐、生抽、炒均匀即可出锅装盘。
一盘孩子的最爱--玉米胡萝卜炒火腿就炒好了。
玉米胡萝卜炒火腿好吃美味又开胃。宝妈们学会了吧!赶快回家做给孩子吃吧,让孩子吃了身体长得更棒。
玉米胡萝卜炒火腿所用到的材料有:甜玉米一个、胡萝卜半根 、火腿肠一根、大蒜、盐、生抽、食用油适量。
材料准备好后,就可以动手做了!一定要仔细学哦!
第一步把玉米用手剥粒后洗干净,胡萝卜去皮洗干净切丁,火腿肠切丁,大蒜切碎
第二步锅热后倒适量食用油,油热将大蒜加入爆香,放入玉米和胡萝卜翻炒至变软,再加入火腿肠炒均匀。
最后一步加入适量的盐、生抽、炒均匀即可出锅装盘。
一盘孩子的最爱--玉米胡萝卜炒火腿就炒好了。
玉米胡萝卜炒火腿好吃美味又开胃。宝妈们学会了吧!赶快回家做给孩子吃吧,让孩子吃了身体长得更棒。
胡萝卜里面的β胡萝卜素是脂溶性的,只有和油混合才能被人吸收。所以妈妈很喜欢炒胡萝卜给我们吃。玉米营养丰富,除了胡萝卜素外,还有碳水化合物、蛋白质、核黄素等营养物质。
材料
主料:胡萝卜200g、火腿肠85g、玉米粒60g;
辅料:油适量、盐适量、蒜头适量
玉米胡萝卜炒火腿肠
1
火腿肠切块
2
胡萝卜切小
3
玉米粒
4
锅里热油,加入蒜末炒一会
5
先加入胡萝卜炒一会
6
再加入鲜玉米粒
7
最后加火腿肠
8
要出锅时加入盐
9
盛碗里
小贴士
胡萝卜难熟,先放胡萝卜。
如果是冷冻的甜玉米或者是罐头玉米,应该先放火腿,最后再放玉米。因为这种玉米非常容易熟。
如果是鲜玉米的话,最好先放玉米,再放火腿。我用的是鲜玉米。
少放油,清淡为主。
玉米红萝卜炒火腿粒
玉米红萝卜炒火腿粒,是一道家常菜,制作原料主要有玉米、胡萝卜等。
主要食材
玉米 适量、胡萝卜 适量
胡萝卜适量
火腿粒 适量
盐适量
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
做法
锅里烧开水后,放玉米粒下去焯。
焯一会,再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下。
过冷水,让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色。
切好的火腿粒和过完冷水的玉米胡萝卜粒。
锅红下油,倒火腿粒下去炒香。
待火腿粒炒香转色时,放玉米胡萝卜粒一起爆炒。
起锅装盘。火腿的香,玉米胡萝卜的甜爽,拌着饭吃,不错的哦。
小贴士
这道菜快炒熟时,可以边炒边洒点淀粉水一起炒,这样,让这道菜看上去更滋润更好看点。
火腿肠玉米胡萝卜怎么做
玉米红萝卜炒火腿粒
玉米红萝卜炒火腿粒,是一道家常菜,制作原料主要有玉米、胡萝卜等。
主要食材
玉米 适量、胡萝卜 适量
胡萝卜适量
火腿粒 适量
盐适量
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
做法
锅里烧开水后,放玉米粒下去焯。
焯一会,再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下。
过冷水,让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色。
切好的火腿粒和过完冷水的玉米胡萝卜粒。
锅红下油,倒火腿粒下去炒香。
待火腿粒炒香转色时,放玉米胡萝卜粒一起爆炒。
起锅装盘。火腿的香,玉米胡萝卜的甜爽,拌着饭吃,不错的哦。
小贴士
这道菜快炒熟时,可以边炒边洒点淀粉水一起炒,这样,让这道菜看上去更滋润更好看点。
可以把火腿肠切片或者切粒,胡萝卜切粒,葱姜爆锅加入胡萝卜翻炒变色后加入玉米火腿肠加入调料,翻炒材料熟透就可以出锅
用料
胡萝卜相克宜搭
一根
玉米
两个
火腿肠
两根
盐
生抽
耗油
味极鲜
做法
1/6 准备好需要bai的食材洗干净沥干水
2/6 火腿切丁
3/6 将玉米剥下,胡萝卜切丁(这里剥玉米有个小诀窍很快就du可以玉米剥下来)
4/6 锅入放入适量油,油烧热放入胡萝卜丁翻炒两分钟zhi,再加入玉米粒一起dao翻炒,放少许盐,最后加入火腿粒一起翻炒
5/6 最后加入少许生抽、耗油、味极鲜调味,出锅
6/6其实,这道菜非常简单,版在香哈菜谱app有更多的做法,还可以跟其他人一起交流技巧!推荐☞下载【香哈菜谱】看看~
小贴士
1.如果想让火腿粒更香可单独权爆炒火腿粒
2.胡萝卜比较难熟所以要先炒