黑椒牛肉炒面
用料
面条（二人食） 200克
牛肉 50克
青菜（我用芦笋） 3根
辣椒 少许
蒜 2瓣
黑椒汁 1.5勺
生抽 1勺
洋葱 适量
黑椒牛肉炒面的做法
切好食材！我用红、黄甜椒。
牛肉切丝。
面条（品种自选）煮熟。
过凉水冲洗、利落了，控干备用。
热锅凉油，牛肉、洋葱、蒜片快炒！至牛肉微微变色。
倒入青菜，快炒两下。
（一勺15ml）关小火，放入黑椒汁、生抽，开中火炒亮。
面条用筷子、木铲一起，快速向上挑炒。
面条热了即可，关火！
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