一、鸡蛋酱油炒面怎么做好吃，鸡蛋酱油炒面的家常做法
材料
主料：面条一碗、鸡蛋两个；
辅料：酱油适量、牛肉酱适量
鸡蛋炒酱油面
1
锅内先烧水
2
趁烧水时打两个鸡蛋 再里面加点热水 蛋炒出来才嫩
3
水烧到七八成热 倒入面条 盖锅盖煮到面熟
4
面捞出来放到碗里 倒点家里炒菜的油搅拌均匀 面条才不会粘成一团
5
锅里倒油 倒入鸡蛋液 小火炒熟
6
再倒入面条
7
倒入酱油炒均匀 酱油量看个人喜好
8
盛出放碗里 在放点牛肉酱或者自己喜欢的酱 搅拌均匀 就可以了
二、洋果子店rose2炒面面包怎么做啊？
用料
炒面 3小口（取决于面包大小）
面包 1只
生菜 1片
蟹肉（可替换为任意喜欢的食材） 3块
千岛酱
炒面面包的做法
三、辣味炒面怎么做?
材料：
油面 140克
卷心菜 40克
肉丝 30克
辣椒酱 3大匙
葱 2支
鸡蛋 1个
调味料：
酱油 1大匙
盐 1/4小匙
细糖 1/2小匙
高汤 150ML
做法：
1、卷心菜切丝洗净后沥干小分，葱切段备用；鸡蛋打入碗中，将蛋液打散备用。
2、起一锅放入少许油后，放入做法1的葱段以小火爆香。
3、倒入做法1的蛋液散后加入辣椒酱及肉丝拌炒。
4、加入做法1的卷心菜及所有的调味料一起拌炒。
5、以大火煮至汤汁滚起，加入油面入待续翻炒至汤汁收干即完成。
四、怎么做炒面条和炒米线?
炒面
材料：成品面条500克，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽1勺、醋1勺、花椒粉半勺、姜粉1/4勺、盐半勺、植物油适量
做法：
1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。
2、锅内烧水煮沸后下面条。
3、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。
4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。
5、炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。
6、菜断生后，放入鸡蛋块，加入花椒粉、姜粉、盐。
7、捞出面条，沥干水分，放入菜内。
8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽，翻炒均匀。
9、最后烹入醋，关火，翻搅均匀后出锅。
炒米线
主料：米线200克
辅料：胡萝卜1小段，豆腐干1块，韭菜2根，香菇2个，黄瓜1/2根，鸡蛋1个，食盐1/2茶匙，啤酒1汤匙，老抽1汤匙，生抽1汤匙，食用油1汤匙
做法：
1.这些切丝，香菇切片，鸡蛋煎熟切丝，锅热油，下豆干、胡萝卜、黄瓜丝稍炒，调入一点食盐，萝卜丝变软盛出。
2.油入锅，下香菇和韭菜，炒至断生，下入事先泡软的米线，调入适量啤酒淋锅边，火现在调小火。这时可以倒一点点水，使米线变得柔软。
3.调入老抽、生抽，用筷子不停翻炒米线，使米线的颜色均匀。
4.倒入炒过的萝卜黄瓜豆干鸡蛋丝，炒一下即可。