一、四川葱肉饼的做法？
食材清单
花生 150g 、 油 适量 、 白酒 1勺 、 盐 半勺 、 肉末 250g 、 面粉 400g 、 葱末 适量 、 蛋黄 两个
烹饪步骤
步骤1/8
面粉揉好分成剂子
步骤2/8
擀皮，放上肉末葱花
步骤3/8
包成包子状
步骤4/8
花纹朝下，压扁
步骤5/8
平底锅放入少于油，两面煎至微黄
步骤6/8
放进烤箱，180度，十分钟
步骤7/8
拿出来刷了蛋黄继续烤五分钟
最后一步
开吃
1. 猪肉剁成肉泥。
2. 加入葱姜剁细磨末，加所备调料调好馅。/
3. 面粉加水和酵母和成光滑的面团。
4. 一次发酵后排气再次揉成光滑的面团。
5. 擀成薄面皮。
6. 把调好的肉泥馅均匀的抹在面皮上面。
7. 从两边卷至中间。
8. 扭扭成麻花。盘起了。
9. 再次擀成大饼.电饼铛加热抹油放饼胚烙至两面金黄，出锅。
二、葱油肉饼怎么做好吃
步骤
葱油肉饼的做法步骤11.温水和面，然后醒半小时
葱油肉饼的做法步骤22.拌肉馅，用上述材料，最后放香油，榨菜剁成丁
葱油肉饼的做法步骤33.面团擀成条状，铺上和好的肉馅
葱油肉饼的做法步骤44.然后卷起，盘成面饼样子，压平
葱油肉饼的做法步骤55.下油锅煎
葱油肉饼的做法步骤66.注意翻面，小火煎到两面金黄，开始可以少油，中途可以再加油的
葱油肉饼的做法步骤77.乘起用刀切好
葱油肉饼的做法步骤88.飘香四溢的千层葱油肉饼就做好了
三、大葱肉饼的做法，大葱肉饼怎么做好吃，大葱肉饼
放大葱好啊！！
四、猪肉大葱饼怎么做
猪肉大葱饼
主料
肉馅1000克 大葱600克
面粉800克
辅料
酱油15克 精盐12克
鸡粉10克 胡椒粉5克
家乐浓汤宝（猪肉排骨味）1盒
猪肉大葱肉饼的做法步骤
1. 面粉和好醒着。大概4---5小时。面一定要软。
2. 肉馅加入姜末 浓汤宝。
3. 加入酱油 精盐 胡椒粉 鸡粉 色拉油及少量水顺着一个方向搅拌上劲。
4. 大葱剥去外皮，破两半。
5. 顶刀切细末（大葱一定不能用刀剁）。
6. 加入肉馅中拌匀。
7. 面团揉好，
8. 擀开抹上肉馅，切开一个口，卷起来。
9. 再变成一个面团状。
10. 擀成圆饼下入饼铛，烙至一面熟后，翻个，接着烙。
11. 烙熟后切成小块上桌。
五、家常做法，正宗香葱肉饼怎么做
放肉
3
最后放葱食材明细
高筋面400g
低筋面50克
肉300g
淀粉少许
葱一颗
油少许
发酵粉2克
酱油少许
耗油少许
大料一个
黄酱少许
蛋清一个
咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度
门丁肉饼的做法步骤
1
用温水泄开发酵粉，和面，
4
煎两面金黄，20分钟，醒发半个小时，
2
熬油调好肉馅，像包包子一样