一、怎样使用电饼铛烙饼和饼铛食谱
电饼铛玉米饼
1. 猪肉剁碎加调味品腌制好，事先腌制好是为了肉更入味，更好吃。
2. 把玉米剥下来，这个在菜市场买时老板会帮你剥的，或者直接买剥好的，自己剥也不麻烦。
3. 鸡蛋和面粉拌匀调成糊，喜欢甜的加点糖，喜欢咸的加点盐。
4. 把猪肉、玉米放进去拌匀。
5. 电饼铛预热、刷油，把食材倒进去摊平，加热八分钟。
6. 装盘。还可以用相同的方法制作胡萝卜饼、南瓜饼，我觉得这个玉米饼比胡萝卜饼、南瓜饼要好吃。
电饼档锅贴的做法步骤
1. 和面啦，，，和面后放置醒30分钟
2. 猪肉剁碎
3. 这是西芹，剁碎，记得蔬菜类要挤出多余水分，遥想我第一次包饺子和馅，也没人告诉我，硬生生的和成稀浆糊，往事不堪回首
4. 葱姜蒜剁碎后和猪肉，西芹混合，加入酱油，盐等作料
5. 自己擀的皮，自我感觉良好
6. 分装好，两边沾点水，捏上，只捏两边，另两边的空着的，忘记拍照了，大家意会
7. 上电饼档，有个锅贴选项，预热后，刷油，tulaoshi在底层铺了层鸡蛋液，甚是美味。这是最后一锅，有点挤了。
『葱花鸡蛋饼』利仁电饼铛试用的做法步骤
1. 面粉、鸡蛋、葱
2. 葱花
3. 两个鸡蛋加酱油搅匀
4. 面粉加水搅拌成糊
5. 加入鸡蛋和葱花
6. 搅匀
7. 电饼铛预热后，放搅好的糊
8. 注意翻面
9. 3-4分钟就完成啦～！
二、电饼铛烙饼的做法
烙饼应该用较软的温水面团,温水面团有两种制作方法,一是用50-60摄氏度的水直接和面,二是百分之七十的面用30摄氏度以下的冷水,百分之三十的面用热水来烫,再把两种面混在一起，一斤面不能少于半斤水。
三、电饼铛煎饼的做法步骤图，电饼铛煎饼怎么做
电饼铛煎饼的做法
我用的生菜，洗净沥干切碎电饼铛煎饼的做法 步骤1
面粉与水以1:0.8的比例混合，放入菜叶，葱花，盐，少许油调成面糊，使面糊能在电饼铛上较易流动电饼铛煎饼的做法 步骤2
面酱腐乳调好汁备用电饼铛煎饼的做法 步骤3
电饼铛预热，放少许油均匀沾满锅底。倒入一勺或两勺面糊，慢慢倾斜锅底，使面糊在锅底慢慢铺满铺圆，尽量薄厚均匀一些。有小推子的话就省事多了。电饼铛煎饼的做法 步骤4
5分钟后用木铲容易推动或见虎皮色即可翻面，再加热3分钟电饼铛煎饼的做法 步骤5
把鸡蛋一个打在面饼上，并用木铲抹匀，尽量往边缘抹，让中心薄一些。加热2分钟。电饼铛煎饼的做法 步骤6
翻面，见饼略鼓起，抹上酱汁。放上火腿，香菜叶，卷起。电饼铛煎饼的做法 步骤7
成型，出锅。再配上自己凉拌的手撕生菜，豆浆或者牛奶，米粥，美美开吃吧
四、电烙大饼怎么做才更软
要想软第一面和的软，第二把面发酵了，做出的大饼会软，把面弄得薄点放上油涂均匀了撒一些干面粉，可以起到分层的作用，再卷起来，等电饼铛热了以后再把饼放进去，做出来大大饼松软一层层的