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卤鸡爪猪耳朵分别多长时间?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-07 04:59   点击:143  编辑:admin   手机版

卤鸡爪猪耳朵分别多长时间?

因食材而异,卤鸡瓜时间不宜过长,只须15分钟左右,猪耳朵却要30一40分钟,卤好浸泡15分钟最佳。

卤鸡脚的制作方法谁知道?

主材料:鸡脚,廖排骨浓缩卤汁1包

1.鸡脚去粗黄皮洗干净,剪去指甲。

2.放入开水中煮2分钟除血水,然后捞起过冷水,晾干。

3.锅内加入清水,根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁,煮沸。

4.鸡脚倒进卤水里。闭盖煮至鸡脚熟透。

5.关火,让鸡脚在卤水中浸泡1小时,充分入味。

PS:廖排骨的卤汁可以循环使用的!用好后放冰箱里保存,可以用很久!而且越用越香!平时炒菜啊或者 吃火锅啊,都可以放一下廖排骨的卤料的!绝对巴适!

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