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红烧公鸡头的家常做法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-02 17:15   点击:82  编辑:admin   手机版

红烧公鸡头的家常做法?

公鸡头冷水入锅,烧开后,飞水去腥,小火煮1分钟捞出

步骤3

将飞水的鸡头冲洗干净

步骤4

起锅热油、放入葱段、姜片炒香

步骤5

放入鸡头,旺火,烹入料酒

步骤6

加入适量酱油

步骤7

炒至均匀上色

步骤8

加入清水烧开后,加盐、白糖调味。小火烧制10分钟左右

步骤9

加味精提鲜,旺火收汁

步骤10

出锅装盘

1.公鸡洗净,水开加姜丝,焯水,

2.准备葱姜蒜等

3.热油爆香姜蒜,辣椒,倒入鸡块

4.倒入料酒,老抽翻炒上色

草公鸡怎样烧才好吃

可以红烧哦 O(∩_∩)O

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