一、营养玉米饼，做法与步骤,玉米蔬菜饼香嫩可口，健康营养又好吃，你做过吗？
别总再水煮玉米了蒸玉米，试一下这一新的方法，美味又健康又营养成分。玉米是全身宝贝。除开玉米外，里边的玉米丝和玉米秸还可以降低心率，并且具有减缓衰老的功效。一般来说，大家最经常要做的就是立即水煮玉米。实际上，制做苞米方法有很多种。它不但简单美味，并且看上去非常好。今日就拿嫩玉米跟大家分享一下早饭苞米蔬菜水果糕的做法。好一点的玉米菜糕，滑嫩爽口，食物丰富多彩，营养健康又美味。学好再也不需要吃玉米棒子了。使我们谈一谈八卦。下面就来跟着小编一起来看看做法吧。
五色玉米面饼提前准备食物：玉米、红萝卜、青瓜、素火腿、葱段、普通面粉、五香粉、盐、水、植物油具体方法：拿勺子背把煮熟的玉米粒剥去。提前准备必须的火锅配菜，添加红萝卜、青瓜、素香肠滚刀块，再切碎一些葱段倒进苞米中，再放入小半碗小麦面粉，添加小勺五香粉，一勺盐，倒进适量水，拿筷子拌和至呈絮状。电烤盘双面涂油，倒进玉米面糊，用面包刀刮平，盖上盖静放五分钟就可以捞起来。
今天做这一苞米蔬菜水果糕，滑嫩爽口，非常适合做早点。能用刀子它切割成三角形过来吃。此方法简单易学的。教过的小伙伴可以在家里试一试。苞米在咱们日常日常生活是比较常见的蔬菜水果，口味香甜软糯，备受大家的喜欢，苞米里的维生素含量非常高，是麦子、大米的5-10倍，在所有正餐之中，玉米营养价值与功效可以这么说是非常高的，尤其是苞米中所含的维生素b2等高线营养元素，对身体健康十分有利。今天小编就给大家共享用新鲜苞米做道金黄软糯的玉米面饼，做法简单，营养成分又好吃，早晨起来做数分钟轻松解决一家人的早饭。
做过，需要注意一些点：
1.玉米要鲜嫩新鲜的，水分多的更好吃
2.加水的时候注意量，太浓会硬， 太稀不容易成型，用勺子盛是可以刚好慢慢流下来即可。
3烤时当第一年，出现小气泡时可以翻过来。
4.小火慢烤，慢工出美味
我是做过这样的玉米饼的，而且做的方式也非常的简单，只需要把芝士放在锅中炒制融化，然后再放卤玉米，最后再烙成饼状就可以。
做过玉米饼，因为我觉得玉米面的味道比较奇怪，我不太喜欢这个味道。
二、玉米饼酥脆干口味怎么做？
食材
玉米粒500克生粉100克油10克白糖10克
方法
1玉米粒水开煮两分钟捞出。
2倒入生粉在玉米粒中。
3然后搅拌均匀。
4锅底放油。
5倒入玉米压平。
6锅中倒入油。
7使玉米炸至金黄。
8把油倒出。
9再撒上白糖即可。10这样香喷喷的玉米饼就做好了
三、饭店里会卖的虾酱配玉米饼，怎么做啊？哪位指点一下
制作海鲜酱一般都是在每年的8~10月份，因为这时的虾多且味美。制作时，选10斤虾皮（一种小虾）用清水洗净，放入干净的坛子中，再放入精盐1500克，用木槌轻捣数下，然后封好口，以后每天还要再捣上一次，等15天虾酱自然发酵后，就可以调制食用了。虾酱可制成多种口味。既可用于下饭，也可用葱丝蘸酱配玉米饼食用，还可用于菜肴的调味，如虾酱豆腐、炸虾酱鸡翅等等。
下面，就给大家介绍两种不同口味虾酱的调制方法。
原料：虾酱200克 干辣椒节15克 香葱末200克 菜油200克
制法：
净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香，然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用。料：虾酱200克 葱末50克 鸡蛋液5个 菜油100克
制法：
净锅上火烧热，投入辣椒节炒香后，调入鸡蛋液和虾酱，起锅前撒一些葱末，炒熟即成。
注：蟹酱与虾酱的制法一样，同样为津滨地区渔民所喜爱。
香辣虾的做法
材料：姜，蒜，花椒，干红椒各适量，虾任意量，看你自己想吃多少：）
首先把虾剪去须足，挑去背部沙线（我先用剪刀在背部件开口子，然后用牙签挑的，这可是个磨人的活儿啊）清水里洗净，撒上盐和花椒粉（本来想用椒盐腌的，可是这个礼拜没去中国城，没买，只能就用家里现有的材料了）腌上二十分钟，姜切丝，蒜切末，蒜可多些，香嘛。油下锅，油多放点，烧至六成热，也就是油面上有烟冒时，将姜，蒜，花椒，干辣椒一并下锅炒，出香味了就倒进虾去炒，看着虾慢慢变红的过程真是很爽哦，因为太香啦，至于虾要炒到什么程度完全看你自己，因为有的人喜欢吃脆壳有的人喜欢吃嫩点的肉肉，我喜欢中间状态啦，嘿嘿，ok，看准火候，出锅。