鲤鱼一般建议蒸10~15分钟左右，具体时间可以根据鲤鱼的大小和个人喜好进行调整。如果想要吃到鱼肉的天然鲜香，又不喜欢鱼腥味的话，建议蒸鲤鱼前用一些能去腥的材料腌制一会鲤鱼，这样蒸出来的鲤鱼一般会更鲜香且不容易有腥臭味。
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