清蒸鲽鱼多久可以熟

一、清蒸鲽鱼多久可以熟

你好 很高兴为你解答

一般估计是12分钟

就可以吃了

二、清蒸昌鱼需多长时间?

1、 鱼洗干净后肚上剖几刀，先码料酒（一种淡色的葱姜料酒）和姜片，十多分钟。

2、 锅内煮开水，把码过的鱼重新再放上姜片（两面都放，尤其盘底要放），抹上蒸鱼豉油，上锅蒸12分钟。起锅。

3、 锅内烧油，炒蒜末出香放入豆豉炒香，再放入小葱段翻炒出香。将炒好的香豆豉均匀地撒在鱼身上。

注意

一定要先腌一会，入味，蒸12分钟就可以了，太久肉就蒸老了

三、清蒸鱼多长时间能，清蒸到鱼肉像蒜瓣一样

蒸什么鱼？一般都是10分钟

四、清蒸鲈鱼需要蒸多久才好

清蒸鲈鱼百一般水开后大火蒸8分钟最好

食材用料：

鲈鱼500克相克食物

小葱两根相克食物

姜三片相克食物

枸杞五颗相克食物

油适量

蒸鱼豉油适量

料酒适量

盐适量

菜谱做法：

1.鲈鱼一条，去除内脏，清洗干净。

2.姜和葱切成细丝，度鲈鱼放姜丝，葱丝，料酒，盐抹匀，腌制10分钟。

3.葱丝和姜内丝铺在鱼下面，水烧开，腌制好的鲈鱼放入蒸盘中，大火蒸8分钟，关火焖两分钟后出锅。

4.将鱼端出，倒出蒸出来的汁液，夹出葱丝和姜丝，淋上蒸鱼豉油。

5.另起锅，热锅冷油放入葱丝炸出容葱油，泼在蒸好的鲈鱼身上，撒上葱丝和枸杞。

一道细嫩爽滑的清蒸鲈鱼就做好了