一、清蒸鲈鱼怎么做？最好发一张它的图片上来
清蒸鲈鱼
一、将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、麻油、味精等拌匀，浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。
二、再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和（少许）热盐、酱油、地栗粉搅匀，涂在鱼身上，隔水猛火蒸十分钟，熟后取出原汁的一半，加生葱丝及胡椒粉放于鱼上，再烧滚猪油淋上，略加适量酱酒即好。
二、清蒸草鱼怎么做
草鱼杀净，走刀花，放入食盐，料酒，葱姜汁腌制15分钟。腌制好的鱼放入蒸盘里（盘底最好点几棵拍碎的葱，生姜片），上蒸屉大火蒸8分钟。取出蒸盘，除去葱姜，淋上少许鱼露（生抽），葱丝，最后浇上热油。一盘清蒸草鱼就做成了。
三、清蒸草鱼怎么做？
把草鱼杀了！
打上花刀！用姜葱水泡一下！撒一点盐！
上锅蒸！切一点三丝备用！等鱼熟了的时候撒点胡椒粉！把三丝放在鱼上加点生抽！再烧上滚油缴上去！
四、鲤鱼怎样蒸才好吃？
清蒸鲤鱼
鲤鱼洗干净，肚子里放如盐，味精，白糖，葱姜，身体2侧用盐摸匀，上锅蒸熟
然后把蒸好的鱼肚子里的东西都拿出来，还有就是把蒸出的水也倒掉
换个盘子 ，然后淋上酱油，锅放油，少热，淋到鱼上，最后，用蒜泥，少许葱姜，包裹，加如少许的糖，醋，把刚才淋在与上的酱油，和油到如锅里
加少许的水，烧开，然后再淋到鱼上就行了
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