一、肉松面包是什么种类？
肉松面包属于混合类面包种类。
二、早餐面包上涂的是什么
1、花生酱+果酱 2、牛油+砂糖（虽然不健康，但是超级好吃！牛油放厚些） 3、烤面包+椰子酱 4、牛油+肉松 5、果酱
三、肉松面包的做法有哪些？
前言
特意去买了些肉松回来做面包，之前一直做小个面包，对于这么大个面包还是头次，其他还好，就是最后卷起来的时候不是很方便，有些地方会断开，样子没有外面的好看，而且老公不喜欢吃沙拉酱，所以就包在里面去了，没有蘸沙拉酱吃了，配料很丰富，吃起来还是不错的。
材料
主料：面包粉150g、鸡蛋1个；
辅料：黄油适量、红豆适量、葡萄干适量、芝麻适量、酵母4g、白糖30g、盐1.5g
肉松面包
1
所有主料除黄油外混在一起，搅拌成柳絮状。大概揉20分钟左右成扩展阶段，再加入黄油，充分揉匀。
2
发酵至2倍大
3
排空气体，松弛15分钟后擀成和烤盘大小的面团。
4
将面团铺入烤盘，用叉子戳上些小孔，撒上红蜜豆，葡萄干，和芝麻。
5
放入烤箱上下活15分钟，不烫手后倒扣过来。
6
刷上一层蜂蜜水，撒上肉松。表面划上几刀，不要划断。
7
用油纸慢慢的将面包卷起来，定型30分钟后，切段即可。
小贴士
烤好的面包表面划上几刀，不要划断，方便卷起来。
四、超好吃的肉松面包怎么做
肉松面包的做法步骤
1
低粉+水。
2
混合均匀后。
3
放入锅中。
4
火不停的搅拌，至浓稠状即可。也就是低粉:冷=1:5。
5
汤种。
6
高粉。
7
低粉。
8
砂糖。
9
鸡蛋。
10
牛奶。
11
黄油。
12
盐等。
13
将全部的材料。
14
除黄油外。
15
放入面包机中。
16
搅拌均匀。
17
放入黄油后。
18
继续搅拌，至拉出膜。
19
揉好的面团取出，放在其他容器中。
20
盖保鲜膜隔水进行第一次发酵。发酵至2倍大。
21
将发好的面团稍微按压出气。
22
擀成烤盘大小。
23
盖保鲜膜进行2次发酵。
24
将发好的面团刷上鸡蛋液。
25
撒上葱花，芝麻，盐。在面团上扎些孔，防止膨胀过度。
26
烤箱预热175度。
27
中层，15-18分钟。
28
中层，15-18分钟。
29
面包烤好后，切好所需多块，侧面挤上色拉酱，蘸满肉松即可。