一、网红面包机的做法?
面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行,但是没有黄油香),一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋,牛奶就少放约50ML),180ML温热牛奶,两大勺奶粉,半小勺盐,两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放),两杯半面包粉,面粉中间挖个洞,放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档,预热一会,再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时,再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了,面搅成团的时候,你用手指摸下,软软的只要不发粘就可以了)。(如果喜欢肉松的香味放肉松也行)
二、东菱 面包机 dl-t06 750克能做肉松吗
可以的
Donlim/东菱 DL-T06面包机家用全自动智能预约升级18菜单肉松泡菜,全新升级18菜单 特批500台打蛋器+预拌粉+酵母 限量赠送 送完即止哦 1.5磅家用全能面包机/4.5黄金转速拓展面团面包口感更好/1/3回形发热管烘烤受热更加均匀/金色全新升级18项功能菜单/三档烧色两档重量可选/高档不锈钢外壳更耐用
来自东菱的面包机产品,功能齐全,可以制作果酱、肉松,这还不算什么,连翻炒干货的功能都有了,厂商们这是强迫大家尽可能的不要用了一两次就放在那里吃灰的节奏啊。
三、用九阳面包机能做肉松吗
面包机版自制肉松
自己做的肉松就是好,看芝麻好多,用面包机做肉松,做起来极其简单,自己做的肉松吃着放心,不像外面买的
食材
主料猪后腿肉834g 辅料色拉油30g盐6g香油20g白芝麻50g老抽12g生抽20g绵白糖30g红糖20g葱适量姜适量八角2个香叶5片料酒适量
步骤
1.后腿肉,洗干净,切小
2.放入水里焯一下
3.焯好水的肉
4.将肉放入加水的锅中,加入葱、姜、八角、花椒、红辣椒,大火烧开后,加入适量料酒,把火关小一点,再烧40分钟
5.把煮好的肉晾干,冷却一下,把肉撕小(也可以把撕成小块的肉,放入保鲜袋内,用擀面杖稍微敲打一下)
6.肉放好后,加入生抽、老抽、红糖、白糖、盐、色拉油、麻油
7.启动面包机果酱功能
8.第一个程序结束后的肉松
9.一个程序结束后,再次启动果酱功能,在最后十分钟内加入白芝麻,我是第二个程序提前20分钟结束的
小贴士
1.我的果酱功能是一小时二十分钟,在第二个程序时,我是开着盖子的,可以随时观察上色程度。
2.肉松晾凉后要放入密封的保鲜盒里保存,以免受潮变质。
3.自制的肉松由于没有多余的添加剂,所以保质期不会像买来的那么长,请尽快吃完。