一、麻薯面包为何出炉后缩回去呢？
试试下面的做法吧：
麻薯面包
麻薯面包，Q弹Q弹的，很有嚼劲，很好吃。
食材
主料麻薯粉250g 辅料鸡蛋1个清水250g奶粉10g盐适量白芝麻30g橄榄油20g
步骤
1.将一个鸡蛋打入面包机桶内，倒入清水与橄榄油
2.倒入250G麻薯粉，加入少许盐
3.启动搅拌机，搅拌成团后，再加入白芝麻，时间大概5分钟即可
4.然后将面糊装入挤袋
5.挤出形状
6.放入预热好的烤箱，185度烤20分钟
7.出炉放凉就可以食用
小贴士
1.防止底部烤得太焦，烤箱最底层放多一个空烤盘
2.可以换用葡萄干，黑芝麻，蔓越莓干或蜜红豆都OK
麻薯面包
用料
主料麻薯预拌粉200g奶粉10g
调料淡奶油50g鸡蛋1个芝麻10适量
麻薯面包的做法
1.面粉，芝麻，加入鸡蛋，揉成团
2.再加入奶油，揉成团
3.醒20分钟
4.再分成大小的面团，滚圆，再醒20分钟
5.200度烤20分钟
二、怎么做麻薯面包拿出烤箱后会变扁
1，除芝麻外所有材料混合，揉光滑成团，加入芝麻揉均匀
2，滚成大团松弛30分钟后分割30g一个小圆团，滚圆
3，烤箱预热220度后，放入中层20分钟即可。
三、到厦门旅游，看到这里很多糕饼铺都打着台湾糕点的名号，想带一点，哪一家比较正宗？
向阳坊不错，我以前在那做过，师傅都是台湾过来的，开了十几年的老牌子咯……
四、肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：1 1水油皮：将80g面粉、35、30g猪油、10g白糖、1g盐揉成光滑的面团。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：2 2水油皮尽量揉出膜。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：3 3油酥：80g面粉跟35g猪油揉成团。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：4 4将水油皮、油酥均匀的分成9份。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：5 5水油皮压扁包入油酥，醒发15分钟。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：6 6醒发好后擀成牛舌状。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：7 7由下而上卷起来。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：8 8醒发30分钟。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：9 9醒发好后再次擀成牛舌装卷起醒发30分钟。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：10 10醒发好擀成圆片。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：11 11醒发的过程准备馅料。肉松加一点水和玉米油打湿会好包一点，口感也会好一些。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：12 12咸鸭蛋取黄备用（不需要任何处理）如果是现成的蛋黄就喷一点酒烤5分钟。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：13 13麻薯：糯米粉63g 玉米淀粉10g 白糖20g 油8g 水一杯调成稀糊，蒸熟放凉备用。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：14 14取一个酥皮加入馅料包好。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：15 15烤盘铺油纸，烤箱185℃预热。蛋黄酥收口朝下摆好。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：16 16刷上蛋液。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：17 17点缀黑芝麻，烤箱185℃ 上下火 25分钟。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：18 18出炉啦
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：19 19出炉喽 趁热先吃一个。
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤：20 20再来个豆沙的切面