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关于包头你了解哪些特色美食或景色?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-02 17:43   点击:75  编辑:admin   手机版

说到包头,特色的景点还真不少。首先是位于城市中心的赛罕塔拉。作为全国最大的城中草原,占地达到770公顷。草原有钢城,钢城有草原。也是作为“鹿城”包头的独特风景线和骄傲。夏天的园区内能看到很多跑步和骑行的人们。万亩的草原也使得这里成为了蝴蝶、鸟得天堂。绿色的海洋连接着蓝天白云,那种景象真的不要太美。另外,赛罕塔拉里面还有放养的马和羊和鹿,节日时也会有民族歌舞,晚上还会举办热闹的篝火晚会,怎么样?算不算特色呢。其次要说的就是“北方兵器城”。包头作为钢城,兵器的制造可谓是给国家做出了巨大贡献。作为华北地区第一家以军事为主题的旅游景区,也是4A级景区,主要展示的就是建国以来的装甲战车、火炮、枪械、飞机等装备。里面还有共和国十周年接受过毛主席检阅的“共和国第一炮”。这可算得上是包头特有的景点。

五当召在包头连绵起伏的大青山深处。因为其位于青山的深处,所以环境很干净,空气清新,到处都是一副美不胜收的景色。五当召的庙宇外观非常漂亮,有一种传统的藏族气息,所以吸引了一些喜好藏族风格的游客。

梅力更旅游区坐落在乌拉山主峰大桦背南麓,这里的景色十分美丽,是一个原生态的旅游区。梅力更的公共设施建设齐全,这里的景色大部分是自然景观和人工景区相结合的,所以一眼望去梅力更到处是林海奇松、瀑布潭泉的壮观景象。

南海湿地位于包头市东河区南侧,这里是一处空旷的湿地公园,并且风景很好。在南海湿地不仅可以看见芦苇在秋风中摇曳,而且还可以听见河水拍打河岸的哗哗声,是一个很好的观赏湿地的景点。

包头是一个大碗喝酒大块吃肉的地方,所以这里最特色的美食还是肉食,我来介绍几种。首先是炖羊肉,就拿我老家土右旗来说,炖羊肉是最“硬”的一道菜,事宴必备。炖羊肉又以农家现杀羊最为美味,羊肉又以山羊肉最为美味。所以吃炖羊肉要去村子里吃,又要现杀羊,又要山羊,比较难得。农家炖羊肉做法简单,大锅清水炖肉,大块肉大块骨头,多放鲜姜,时间要足,快熟时放少量土豆。饭店也卖炖羊肉,但是一是羊肉不是现肉,二是小锅炖炖不出大锅肉的味道。其次是杀猪烩菜,农村家家户户都养猪,每到杀猪季,吃杀猪烩菜就成了家长人冬日里最快乐的美食记忆。现杀猪,猪脖子一圈肉,俗称槽头肉,自家腌的酸菜,肉要慢慢炖,菜也要慢慢烩,“酒要消匀肉要烂”,槽头肉肥而不腻,酸菜吸了油特有时味道,真是让人欲罢不能。再次是红烧黄河鲤鱼,猪肉炝锅,放入现捕黄河鱼,黄河鱼比较难得,黄河边鱼池养的鱼也不错,肉质鲜美,鱼汤炮两米饭(大米加小米),甚至比鱼肉更好吃。

包头作为内蒙古第二大城市,既是重工业城市,又是美食城市,包头的餐饮特点既带有浓郁的西北风味,又很有蒙古特色。莜面以莜麦为原料,营养丰富。吃法多种多样,有搓鱼鱼,推窝窝,卷囤囤等,可以按照个人口味的不同和季节的变化辅以不同的佐料!

稍麦就是“烧卖”,刚出锅的稍麦,香气四溢,外观晶莹剔透,皮薄如蝉翼,柔韧而不破。入口,如品肉柳,鲜嫩多汁。

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