真实走进美国人家庭：看看他们一日三餐吃些啥，和国内有何差异？首先是早餐，美国人对于早餐的营养均衡搭配上还是相当注重的，不过经常吃来吃去都是那几样。美国人的早餐一般都在8点之前完成，一般都是烤面包、烤香肠、煎薄饼、鸡蛋、华夫饼搭配着牛奶、果汁、咖啡或麦片，有时还会配上一些水果沙拉。
如果想吃的丰盛点的话，那就会先用黄油在平底锅上加热，然后放上鸡蛋、培根、洋葱等配料，最后再裹上芝士，出品后就是一个煎蛋饼，他们叫做Omelet。小编有试过Omelet的味道，还蛮不错的，不过对于我这个经常早餐喝白粥的“中国胃”，会有一些些腻。特别要说的是，美式早餐的吐司片和国内那种软绵绵口感的吐司不同，它们的面包片偏硬，基本是没有任何味道的，只需抹上花生酱或者果酱就可食用。小编发现，不管是美国人的家里头还是外头的早餐餐馆里，美国人最离不开的就是花生酱和果酱。
午餐的话，美国人就比较简单“对付”了。因为工作或者上班的缘故，美国人更注重午餐的简便性和快捷性，而且美国人不管是学生还是上班族，很少会有回家吃午餐的习惯，不是自带就是在外面的快餐店解决。自带的话，美国人会用一些半成品来制作，比如用面包片或者薄饼来做三明治或汉堡包，在早餐时候就把午餐做好，最后装进牛皮纸袋或者便当盒里。不自带的话，要不就是去便利店买零食和面包，要不就是就近的某家快餐店，吃吃披萨沙拉等速食食物，他们也热衷于生冷的饮品，在美国快餐店点饮料的话，一般来说是可以无限续杯的。
而晚餐，美国人和中国人一样的就是他们很注重晚餐。由于朋友聚会和一些宴请都会安排在晚餐时段，所以美国人的晚餐是最丰盛和正式的。晚餐一般有前菜、主菜和甜食，美国人在做菜风格上，喜欢用煎、烤、炸的方式，在味道上偏爱咸中又带点甜。前菜会选择开胃的浓汤，主材多是肉排、烤牛肉、炸鸡、烤羊排等比较重口味的纯肉主菜，搭配一些蔬菜沙拉、面包、意大利面。美国人很喜欢吃甜食，没有甜食的一顿饭是不完整的，在甜食上他们会选蛋糕、水果派、曲奇馅饼或者冰淇淋。
看人群职业区别吧。
早餐，
学生们可能起来吃各种麦片加牛奶，麦片种类从燕麦到油炸到巧克力圈。加上烤面包配黄油，果酱，奶酪。然后可能会喝果汁最后吃点水果如香蕉橙子苹果之类的。
而时间充足的人们则有大把时间准备早餐，以我在B&B的经历就是首先给你一杯果汁，然后可以选择酸奶/麦片/和罐头水果， 吃完之后可选择英式早餐（煎蛋，豆子，煎培根，煎蘑菇和番茄，种类丰富的还可以加猪血肠，土豆饼），煮鸡蛋，或者炒鸡蛋。 一般这些都会配上烤面包，可选择小麦或者燕麦的。 英国的炒鸡蛋和煮鸡蛋和国内不太一样，煮鸡蛋一般都是反在小杯子里面用勺子敲破外壳挖出来吃，因为鸡蛋都不会全熟，而炒鸡蛋则是加黄油不断的搅拌最后形成的炒鸡蛋。 我最喜欢的一种则是叫egg benedict，是水波dan蛋放在烤面包上，一般会加一片火腿。
早餐也可以配茶或者咖啡。
美食：走进美国人家庭：看看他们一日三餐吃些啥，真庆幸我生在中国
香香美食
原创
5个月前
很多人都想了解美国异国他乡的文化，而吃又是文化中的重要组成部分，那么就一起走进美国人的家庭，看看他们的一日三餐吧！
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首先是早餐，美国人对于早餐的营养均衡搭配上还是相当注重的，不过经常吃来吃去都是那几样。美国人的早餐一般都在8点之前完成，一般都是烤面包、烤香肠、煎薄饼、鸡蛋、华夫饼搭配着牛奶、果汁、咖啡或麦片，有时还会配上一些水果沙拉。
而在咱们中国早餐有太多太多的样式根据地域的不同吃的东西也不一样！北方就有包子、馒头，面条，粥，豆浆，豆腐脑，油炸糕，油条，豆包，卤煮火烧等等！西安的羊肉泡馍，湖南牛肉粉，港式早茶，重庆糯米饭，广东的肠粉等等
然后是午餐的话，美国人就比较简单“对付”了。因为工作或者上班的缘故，美国人更注重午餐的简便性和快捷性，就是就近的某家快餐店，吃吃披萨沙拉等速食食物，他们也热衷于生冷的饮品，在美国快餐店点饮料的话，一般来说是可以无限续杯的！
而咱们中国的午餐上班族基本以盒饭为主，两荤两素，配上一碗汤，一份小咸菜，既方便有实惠
最后是晚餐，
而在咱们中国美国人和中国人一样的就是他们很注重晚餐。由于朋友聚会和一些宴请都会安排在晚餐时段，所以美国人的晚餐是最丰盛和正式的。晚餐一般有前菜、主菜和甜食，美国人在做菜风格上，喜欢用煎、烤、炸的方式，在味道上偏爱咸中又带点甜。前菜会选择开胃的浓汤，主材多是肉排、烤牛肉、炸鸡、烤羊排等比较重口味的纯肉主菜，搭配一些蔬菜沙拉、面包、意大利面。美国人很喜欢吃甜食，没有甜食的一顿饭是不完整的，在甜食上他们会选蛋糕、水果派、曲奇馅饼或者冰淇淋。
而在咱们中国晚餐更是十分丰富有川菜鲁菜粤菜等八大菜系，还有丰富实惠的东北菜！如果这些你都不想吃，还可以吃烧烤，火锅等等！
综合看来对于我这个美食爱好者来说，真庆幸自己生在中国，有那么多美食等待我去品尝，我的梦想就是在我有生之年吃遍全国！
这到这突然想通了一件事，为什么美国
人拍电影都是着眼未来，因为他们没有过去，仅有短短的二三百年文化自然在各个方面都没什么特色包括饮食！而我们中国就不一样了，泱泱大国五千年各种文化历史是其他国家不能比拟的。所以我觉的中国多种多样的饮食文化也是经过悠久岁月慢慢沉淀下来的，它是中华五千年文化的缩影，真庆幸我生在中国！
美国人的饮食分三餐，即早餐（breakfast）、午餐（lunch）、和晚餐（supper）。
早餐以果汁（juice）开始，主食一般是麦片粥（porridge）、鸡蛋（egg）、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。
午餐因人而异。在餐馆（restaurant）吃午饭的人常吃三明治（sandwich）、汉堡包（hamburger）和热狗（hot dog）。午餐时，孩子们往往喝牛奶（milk）或汽水（soda）。成年人喜欢喝咖啡（coffee）、茶（tea）或啤酒（beer）。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外，为了节省时间，许多人到自动（self-help）餐厅就餐。那里有自动售货机，顾客可以从自动售货机里买到汤（soup）、三明治、饮料（drinks）、水果（fruit）和甜食（sweet food）。
在美国，一天中最为丰盛的当属晚餐，通常有好几道菜：开胃品（新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉(salad)）、主菜（meat, fish, potatoes, rice, noodle and so on.）和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有：蛋糕（cake）、果馅饼（pie）、小甜饼（cookie）、冰淇淋（ice cream）。由于晚餐通常吃得比较早，所以吃夜宵（midnight snack）也成多数家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼，成年人则吃些水果或甜食。
美国人也是一日三餐，但通常在中午吃快餐（fastfood）。
早餐时间，一般是在早上8点。早餐内容各地区自有差别。一顿简单的早餐，可能为果汁(fruit juice)、麦片、烤面包(baked bread)及咖啡(coffee)。丰盛些的早餐(Breakfast)也可有薄煎饼(pancake)、玉蜀黍片、香肠(sausage)、火腿(ham)和各种做法的鸡蛋(eggs)。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥，兑上牛奶、白糖。玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片，用白糖牛奶泡软后吃。美国人的早餐通常在家里吃。不过有时也借早餐之机讨论业务或筹款，称为工作早餐。商界及政界人物有时也与同事一起用早餐，从而开始一天的工作。总统常和国会领导一起进早餐，他可在就餐时了解他所提出的法案完成立法手续的前景。教团和社团常常举行募捐早餐，由志愿工作人员为交一定费用的客人准备一顿丰盛的早餐。
午餐
俗话说民以食为天，想了解一个地方的文化习俗，那么从饮食开始再合适不过了。走进美国的普通家庭：看看他们一日三餐吃些啥，和国内有何差异？和我们爱吃豆浆油条包子等不同，早餐一般为三明治、烤面包、面包圈、鸡蛋、咖啡或者牛奶、果汁、麦片等。午餐因为时间短，加上很多人的工作地点离家远，所以上班或上学的人很少回家吃午饭。相对早餐，午餐选择比较少，以快餐为主，汉堡、沙拉、三明治、披萨都是美国人常见的午餐选择。由于很多朋友聚会，商务宴请，都会安排在晚上，所以美国人的晚餐一般比较丰盛。通常都是先上一份果汁或浓汤，然后上主莱。常吃的主菜有牛排、猪排、烤牛肉、炸鸡、 炸虾、火腿及烤羊排等，他们的主食都是实打实的肉！
三明治牛排肉酱意面
By 大丸子嘟嘟
配料：
面包片 4片、螺丝粉 适量、番茄沙司 适量、蔬菜沙拉酱 适量、西红柿 1个、洋葱 1个、蟹柳 两个、火腿片 4片、生菜 适量、鸡蛋 2个、牛排 2块、意面 适量、精盐 适量、辣椒 两根、黄油 适量、橄榄油 适量、鸡精 适量
烹饪步骤：
1.面包片挤上适量蔬菜沙拉酱
2.放入西红柿两片、火腿两片
3.一个蟹棒手撕均匀放上去
4.洋葱切圈放入三明治，锅中放油，油热直接打入一个鸡蛋，反正面煎好也放入三明治
5.放入生菜，挤上蔬菜沙拉酱
6.盖上面包片
7.切开三明治就完成了～ （材料是做两个的）
8.下面做肉酱意大利面：三明治剩下洋葱切块，辣椒切块，大蒜切片
9.剩下的西红柿切块
10.水开下意面和意粉煮20分钟（我喜欢软一点的，这个煮多久看大家口感）适量黄油锅中融化炒肉末，变色后加入西红柿炒一会加入辣椒、蒜片、洋葱、番茄沙司，加点橄榄油
11.然后把捞出来的意面意粉放入继续炒加点盐，鸡精就可以出锅了，牛排我买的腌好的，反正面各煎两三分钟，外焦里嫩的牛排也做好了，香草叶放上去做装饰，倒上红酒，点上蜡烛，浪漫的烛光晚餐做好啦
烹饪小贴士：
1、美国人十分喜欢甜食，饭前或者饭后必须吃一道甜食 (dessert)这顿饭才算完整。蛋糕、家常小馅饼、或冰激凌、曲奇饼干、南瓜派等都是常见的美式甜品。
2、美国人喜欢吃生冷的食物，所以饮料基本是加冰的。不同于国内的快餐店，如果你在美国快餐店里点了杯饮料，服务员会给你一个空杯子。装多少由你自己决定，喝完了还可以无限续杯。
3、美国人比中国人长得高，因为他们的饮食习惯偏向于高蛋白，喜食生的食物。他们的肉食多以牛肉为主，经常喝牛奶吃牛排，在动物性食品中，牛奶含大量激素。中国人则不一样，面条、馒头、米饭为主食的高碳水饮食习惯。