一、沙拉的主料有哪些？
蔬菜、水煮鸡蛋、水果、坚果、白肉
二、蔬菜沙拉里面有哪些菜？怎么做？
蔬菜沙拉里面有紫叶生菜，生菜，苦菊，紫甘蓝，黄瓜，圣女果等蔬菜，具体做法如下：
主要材料：紫叶生菜1棵，生菜1棵，苦菊1棵，紫甘蓝1个，黄瓜1根，圣女果10个，沙拉酱40～60克。
1、准备好所有食材。
2、生菜叶子在流水下反复清洗几遍，洗净里面的杂质，苦菊也摘好洗净。
3、洗好的蔬菜一定要控干水分，放大盆内备用。
4、紫甘蓝切细丝。
5、黄瓜切薄片。
6、所有的蔬菜都已经准备好。
7、将生菜撕成小叶，圣女果切开，其他蔬菜依次放到沙拉碗内。
8、最后在蔬菜上面浇上沙拉酱。
9、吃的时候搅拌均匀即可。
主料：火龙果1块、生菜3片、火龙果1个、鸡蛋1个。
辅料：盐2克、沙拉酱半勺、橄榄油适量。
步骤：
1、准备食材！
2、生菜和小番茄用2克盐，清水寝泡几分钟。
3、所有的食材处理一下，如图。
4、锅中其他一层油，打入鸡蛋煎熟。
5、深碗中用生菜打围。
6、中间放入水果，鸡蛋切碎放在最上面，在挤入沙拉酱。
7、成品。
三、蔬菜沙拉的材料有哪些？
蔬菜沙拉的材料有如下：
配料：火龙果1个，生菜3片，番茄数个，鸡蛋1个。
辅料：2g盐、半匙沙拉酱、橄榄油。
做法为：
1、将要做的原料都准备好！
2、生菜和西红柿加2克盐，加水几分钟。
3、将原料切一下，如图所示。
4、把油将锅铺平，然后煎鸡蛋。
5、用莴苣包住深碗。
6、把水果放在中间，切鸡蛋放在上面。把沙拉酱挤进去。
7、这样蔬菜沙拉就做好了。
四、蔬菜沙拉里面都有哪些蔬菜啊？
在我们日常生活当中，很多人为了健康就会用蔬菜沙拉来当做每个人每天的主食。但是很多人却忽略了蔬菜沙拉当中的沙拉酱热量非常的高，而且在减肥的过程当中，人们也需要摄入适量的蛋白质，仅仅只是用蔬菜沙拉当做食物，会让人出现营养不良的情况。那么，蔬菜沙拉里面到底有哪些蔬菜呢？该怎么搭配才能够保证人体营养的全面摄入呢？
制作蔬菜沙拉的过程相对来说会比较简单，因为里面的蔬菜根本就不需要经过任何的烹饪，只需要将蔬菜洗干净，将水沥干就可以了。里面常使用的菜品有小番茄，紫甘蓝，包菜，热水焯过的西兰花，生菜等。因为西兰花在生长的过程当中会有很多的虫卵和虫子寄生在花当中，所以一定要将西兰花一朵一朵的清洗干净，并且放到热水里面焯熟再食用，否则些细菌和微生物就会随着我们的消化道进入肠胃当中。
对于减脂人士而言，在制作蔬菜沙拉的过程当中，可以在里面适当的放入一些虾仁和白煮鸡胸肉。虽然是在减脂时期，但是如果蛋白质摄入量不能够达到标准的话，就会导致人体出现营养不良的情况。蛋白质，膳食纤维，维生素的适量摄入能够让人的身体变得更加健康，如果没有了蛋白质的摄入，人体一定会变得越来越不健康。
虽然说蔬菜沙拉听上去只有蔬菜制成的，但是我们在制作蔬菜沙拉的过程当中，也可以在里面放入一些肉类食品，从而达到营养全面收入的目的。用蔬菜来当做主食，虽然确实能够起到一个减脂的效果，但是一定要在吃蔬菜的同时摄入一些动物蛋白或者植物蛋白。而且在制作蔬菜沙拉的时候，一定要将上面的水分完全清洗干净，这样子才能够让我们的身体变得更加健康。
这个蔬菜沙拉里面的蔬菜都是随机的，可以根据自己的喜好进行搭配，一般有圆白菜，紫甘蓝，番茄和黄瓜，其他的配菜可以配一些胡萝卜，甜椒，芹菜，豆芽，洋葱，白萝卜，生菜等等。
蔬菜沙拉里面可以放很多的蔬菜，比如生菜，黄瓜，西红柿，紫甘蓝，也可以放入一些西兰花，菜花等等。
蔬菜沙拉里面有西红柿，黄瓜，胡萝卜，生菜，洋葱，豆芽。