一、韩宫宴的蔬菜沙拉里的脆脆的像麦片一样的是什么
墨西哥玉米片
二、蔬菜沙拉怎么做才更脆
蔬菜沙拉(一)
主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料:千岛沙拉酱
蔬菜沙拉做法:
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
蔬菜沙拉(二)
主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄
配料:沙拉酱
调料:盐、糖
制作:
1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉
2.沙拉酱放少许盐和糖,拌匀
3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食
特别关照:制作简单,好吃忣营养。
蔬菜沙拉 (三)
原料
净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。
做法
①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。
②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。
蔬菜沙拉(四)
基本材料 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
制法:菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
意式蔬菜沙拉
·配 料: 生菜 适量
洋葱 适量
黑橄榄 5颗
秋葵 2根
小玉米 1根
小黄瓜 适量
杏仁片 适量
土司丁 适量
蕃茄 适量
油醋沙拉酱 3大匙
·操 作:
(1)将蔬菜洗净分别切好备用。
(2)依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。
(3)酱料中的材料必须切成细末。
三、请问这是什么蔬菜?这拌在沙拉中,味有些酸,淡很爽口。上面长着像水珠样的东西,看上去水灵灵的
放下那菜,有什么冲我来,那是爽口菜,你懂的
四、必胜客一款蔬菜色拉,好像叫裴冷翠色拉,其中有一种蔬菜特别香,还有种奇怪的味道,长得有点像鸡爪。
翡冷翠沙拉
精选罗莎红、罗马绿、翠绿生菜、西班牙绿、芝麻菜等各式爽脆蔬菜,拌上美味沙拉汁,清新爽口,均衡之选。
*沙拉里的果蔬可能随季节而调整
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五、为什么制作蔬菜沙拉要加醋? 韩国料理里的卷心菜紫甘蓝沙拉为什么那么脆?
醋可以保持蔬菜的新鲜色泽