炒白菜的最简单做法:
一、配料:
1、白菜:根据情况决定用量;
2、葱花和大蒜;少许;
3、花生油:少许;盐和鸡精少许。
二、做法:
1、大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。
2、烧热锅,放入适量的花生油,烧热 ,将葱及蒜放入锅中,爆炒变色(30秒左右的时间)。
3、放入白菜煸炒至熟(一般炒2-5分钟左右),加入适量的盐和鸡精粉调味即可完成。
主料白菜400g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蚝油适量
步骤
素炒白菜丝的做法步骤11.葱切丝。
素炒白菜丝的做法步骤22.白菜切丝。
素炒白菜丝的做法步骤33.先把葱炒出味来。
素炒白菜丝的做法步骤44.爆炒白菜。
素炒白菜丝的做法步骤55.白菜炒熟后放适量的盐。
素炒白菜丝的做法步骤66.放蚝油,翻一翻,即可。
素炒白菜丝的做法步骤77.出锅盛盘
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