素炒青瓜的做法
主料
青瓜
3个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.青瓜三个，洗净。
2.对半切开后，斜切片。
3.切好备用。
4.蒜头拍扁，切粒。
5.热油锅，下蒜头，爆炒一下。
6.下青瓜。
7.翻炒一下。
8.翻炒至青瓜变色，下调料。
9.再翻炒一下。
10.即可。
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