用空气炸锅做什么好吃
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
用空气炸锅可以做什么
不仅是可以做传统的油炸，还可以做蛋糕，披萨，牛扒，各种小吃与零食。
空气炸锅具有多种功能，例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类，猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜，鲜虾、螃蟹、海贝等。做排骨、春卷、饺子、煎包等。做蛋糕、蛋挞、荷包蛋等。
1.替代油炸，烹饪传统的油炸食品，比如炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条、炸花生米，甚至可以将速冻饺子扔进去做煎饺。当然你如果口味重把臭豆腐扔进去，也是可以的。
2.实现烤箱的部分功能，制作纸杯蛋糕、蛋挞、饼干、烤红薯，加上特制的配件还能实现烤面包、烤蛋糕，如果你的烘焙技能树已经点满，去试试土司披萨、西多士、泡芙和芝士蛋糕吧。
3.制作蔬果干，把蔬菜啦、红薯啦、水果烘干当零食吃，比直接去买成品更放心一些，相当于烘干机。
空气炸锅食谱1、蒜蓉烤排骨
食材：排骨10块；大蒜1头，姜2片，葱1小段，盐1克，蚝油2大勺，白糖1勺，五香粉1点点。
做法：
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身，用手掌按压黑色顶部，就会自动旋转着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放在排骨上，再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜，拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。
6、用空气炸锅210度，15分钟烤制，至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。

空气炸锅食谱2、叉烧酱香豆腐
食材：叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。
做法：
1、取一个小碗，放入姜蒜末，耗油，叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。
2、豆腐切块，摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
3、豆腐表层均匀的刷一层叉烧酱。
4、入空气炸锅160度炸20分钟，中途翻一次面，再刷一层酱。
5、炸好后，取出装盘，撒葱花，淋少许麻油即可。

空气炸锅食谱3、培根芝士肉卷
食材：培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。
做法：
1、猪里脊切薄片，依次摆上半片培根、半片芝士片。
2、卷起来。
3、裹上鸡蛋液。
4、沾满面包糠。
5、放入空气炸锅，设置温度150度，25分钟，即可。
空气炸锅能做哪些美食？
01
苹果干;炸豆腐;烤红薯;可乐饼
空气炸锅可制作的美食包括：苹果干、炸豆腐、烤红薯、可乐饼等食品。空气炸锅不需要预热，加热效率高。对于饥肠辘辘的饭点来说，有了空气炸锅，直接把食物放进去就好。做的又快又好吃。
1、苹果干：将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦。
2、炸豆腐：豆腐切薄片，两面刷油。用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟，放入炸锅炸篮。炸10-12分钟。出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。
3、烤红薯：将红薯洗净，然后用厨房用纸擦干。擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
4、可乐饼：土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火。洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火。土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐。将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状。按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣。都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以，空气炸锅190° 15分钟就好了。
可以在家空气炸锅做的四个菜单，好吃味美！
第一道菜：香甜牛奶吐司
面包配牛奶作为早点来吃，现在已经是比较普遍了。富含的高蛋白和糖已经足够补充我们一个上午的能量了。小编要跟大家说的第一个小吃就是关于面包的。如果早上不想再吃干干的面包，可是试着做这种空气炸锅的哦。首先准备食材，2片吐司，切成小方块状备用；取一个碗加入牛奶、鸡蛋、白砂糖，一起搅拌均匀；在烤碗里撒上一些葡萄干，然后放入一层吐司，接着倒入一部分牛奶鸡蛋，再把剩下的吐司都放进去，倒入剩下的牛奶鸡蛋，表面撒一些葡萄干。准备好后就可以放入空气炸锅，180度烤15分钟即可出锅。烤好的牛奶吐司焦黄香脆，早餐更美味。
第二道菜：香酥鸡翅根
说到鸡翅，是每个人都喜欢吃的一个菜，不管是可乐鸡翅还是烤鸡翅，味道的鲜美都是永远也吃不腻的。作为鸡翅的一个主要部分翅根，却是很少有人特意去吃。不过翅根也是营养丰富，今天我们一起用空气炸锅来做个香酥鸡翅根，绝对比油炸的好吃。食材：鸡翅根在开水中煮5分钟捞出焯水，加入料酒、生抽、柠檬汁、盐、白糖和花椒油腌制30分钟。期间可以准备炸鸡用料。蛋液打散备用，玉米淀粉和面包糠掺均匀备用。把腌制好的鸡翅根沾一些蛋液，然后裹上面包糠，放入炸篮里。温度控制在200度，炸15分钟即可出锅。一份酥脆里嫩的无油鸡翅根就好了，招待朋友也是不错哦。
第三道菜：烤洋葱圈
街头的小吃总是少不了一款洋葱圈，是每一个爱吃零食的最爱。做为一个小吃货，看见就会嘴馋一下。不过大家都认同的一点，是油炸的洋葱圈虽然好吃，但是油腻的东西吃多了不健康，那么想吃的时候，可以用空气炸锅做一份出来，味道不输油炸的。准备食材：把洋葱切开备用。取一个碗，里面放入盐、五香粉、面包糠和面粉搅拌均匀备用。再取一个碗，打散一个鸡蛋备用。所有东西准备好后，把洋葱圈一个个裹上面粉，再蘸蛋液，最后裹上面包糠，放入空气炸锅的烤盘，温度控制在120度烤10分钟出锅。一份金黄酥脆，飘香四溢的洋葱圈就好了。
第四道菜：无油炸豆腐盒
每逢过节，在小吃街就会有很多卖豆腐的，什么铁板豆腐，臭豆腐，油炸豆腐等等。看来豆腐能够做出来的小吃还真是多，也难怪会得到那么多人的喜欢。豆腐含有丰富的蛋白，经过烹饪，不但好吃，还能补充营养，今天我们一起来看看用空气炸锅做出来的豆腐盒。比在街上的好吃。食材准备：豆腐切成小块，中间挖空，形成一个小盒子；把肉馅调好，一个个地塞进豆腐盒中。在烤盘中垫上一层锡纸，把准备好的豆腐盒摆放在上面。最后在豆腐上抹上一点植物油，启动炸锅，温度调到200度，烤27分钟停止，把烤好的豆腐盒盛入盘中，金黄鲜美的豆腐盒，跟油炸过的一样好吃。
空气炸锅可以做葱油饼
面粉2又1/2杯，滚水3/4杯，蛋1个，葱末6大匙，葱末1大匙，麻油1大匙，猪油1/2大匙，盐1小匙
做法
1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉成面团，放着醒20分钟。
2.)将醒好的面团分成6块，每块压扁，再用杆面杆成圆薄片，撒上1大匙的葱，少许麻油、猪油和盐。接着由两边向内对折，用手压扁。然后用杆面棍杆成厚约0.5公分的圆饼皮。
3.)用平底锅，放一大匙油，然后将饼皮放入慢慢煎熟即可。
【空气炸锅烤红薯的做法】
1.红薯洗净面上的泥，备用；
2.红薯用纸巾吸干面上的水分，建议用厨房纸巾；
3.空气炸锅200度预热5分钟；
4.将吸干水分的红薯放进空气炸锅的炸篮里；
5.关闭炸篮，时间设置为15分钟；
6.十五分钟后，给红薯翻面，时间再设置成15分钟；
7.烤好的红薯出炉咯。红薯是已经烤熟了的，至于面上的白点是某人在红薯烤制中途自作主张将红薯一分为二继续烤的结果。