一、南瓜粥能提前一晚煮好?
南瓜粥是由南瓜和糯米一起熬制的,吃起来口感香甜软糯,有淡淡的南瓜味。是可以提前一晚上煮好,因为粥炖煮时间长,所以可以提前煮好。南瓜特别容易煮烂,因此,煮南瓜粥最好不要提前一晚煮好,想吃时,当时煮就可以了,还保持新鲜,如果是炎热的夏天,提前一晚煮好,容易变质。个人觉得还是现吃现做比较好的。这样吃起来口感很好,而且还有浓香南瓜香味和米粥,比较爽口
南瓜粥很容易煮,不需要提前一晚煮,八宝粥、杂粮粥可以晚上煲,早上吃,如果想早餐吃各种粥,容易煮的要提前40分钟至1个小时,如果不容易煮的要提前4一6个小时。
最好是现煮现喝,因为泡一晚上的话南瓜里的营养成分会流失,而且第二天在加热后口感也不如刚煮好的好喝。
建议南瓜粥可以晚上提前预约好的,现在的锅都有定时预约煮的。
二、学生晚餐吃什么好
学生晚餐,有肉有粗粮,一荤多素,味美下饭,做便当也棒。曾晒出孩子便当,有朋友很喜欢,今天的晚餐有香菇鸡丁、蚝油炒生菜、辣椒炒藕片、蒸南瓜、藜麦米饭,一荤多素,米饭中有粗粮,制作成便当也很棒哦。
同学家路远的,妈妈有送餐到校门口呢,学生便当,试试这一款,鸡肉蔬菜皆有,丰富多样,做法也简单。接下来分享晚餐做法,感谢大家支持。
一、藜麦米饭,三色藜麦是营养比较全面的粗粮之一,我家常备,煮粥或是煮饭皆可,适量的藜麦与1杯大米,用臻米电饭智能电饭煲蒸煮,只需要22分钟。
二、蒸南瓜,南瓜是秋天的时令蔬菜,熟透的南瓜较为甘甜,切片上锅蒸制,8至10分钟就可蒸好,也可以同米饭一起蒸制。
小编是将米入锅后才想着蒸点南瓜,于是用升降火锅蒸制,升降火锅火力大,可以涮火锅,蒸菜也很快。
三、香菇炒鸡丁,鸡肉鲜嫩易消化,炒鸡丁咸鲜下饭,加点香菇,提鲜也更有营养;
做法:香菇焯水捞出,鸡丁也用开水焯几秒锅捞出;锅中入油,加姜、葱,香菇丁炒出香味,加入鸡丁炒一炒,加点生抽酱油、精盐炒一炒即可出锅。
四、辣椒炒藕片,莲藕甘甜,鲜脆,加点青辣椒片同炒清淡下饭,喜欢吃肉的同学,还可以加点五花肉煸一煸同炒;
做法:莲藕切片,辣椒切好,锅中入油将藕片炒一炒,加点开水同炒,加点酱油和精盐同炒,藕片切得薄,炒的时候加点开水,藕片不发黑。
五、蚝油炒生菜,生菜是我家孩子喜欢的蔬菜,入锅后翻炒几下,加点蚝油同炒,不爱吃蒜的同学,不放蒜泥也很美味的蔬菜,这是自家种植的生菜,水分足,或炒或拌都可以。
晚餐要吃少,不过孩子要上晚自习,每天到十点放学,饮食要清淡,有营养,也要易于消化,莲藕、生菜、南瓜,藜麦、香菇等这些食材维生素、膳食纤维等营养物质,促进消化;
鸡肉鲜嫩味美,蛋白质丰富,低脂肪,炒一炒咸鲜下饭,也可以炒肉丝、红烧牛肉、红烧鱼皆可。以上是我们家的晚餐啦,清淡也不失营养。
三、做大米饭放方瓜,好吗?
南瓜蒸米饭,省时又省力,让孩子喜欢吃早餐
俗话说:早餐吃得像皇帝,所以说咱们的早餐非常重要,一定要吃好。但是对于很多上班族来说,时间是很宝贵的。而宝妈们呢不但时间宝贵,而且每天要绞尽脑汁的想如何为宝宝做一些营养又美味的早餐,让宝宝喜欢吃。那么今天就为大家带来一道又快手又美味还营养丰富的早餐食谱。
南瓜蒸米饭――香软可口的早餐。有时候家里吃晚餐的时候总会剩下一点米饭,倒了十分可惜,我们就可以拿来做这道南瓜蒸米饭,只需准备好食材,放上锅里蒸,该干嘛干嘛去,十分钟后,一道美味早餐就做好了,是不是特别省事呢?
【南瓜蒸米饭】
【食材及配料】南瓜(我用的是贝贝小南瓜)两个,米饭小半碗,洋葱,熟玉米粒,豌豆适量,
肉丸子(因为是给孩子吃的,所以我选了儿童肉丸)两个,盐少许。
【制作步骤】
1南瓜从顶部切开,切成约半厘米左右就可以了,这样把南瓜切开,是把它当成一个盛食材的器具,所以上半部分不要切得太多,就像一个小盖子一样就行了。然后用勺子把南瓜里面的籽粒掏干净,这一步比较麻烦,一定要掏得非常干净,不然对口感有影响。
2肉丸拿出来煮熟,等下要用到。我煮多了几个,一会用来下面条,也是很好吃。
3倒适量的花生油到锅中,等到油温五成热后放洋葱炒出香味,然后把米饭、豌豆、玉米粒全部倒进锅中一同翻炒。不喜欢吃洋葱的朋友也可以不放,但是不放洋葱感觉没有那么香。
4炒好的米饭用勺子慢慢塞入南瓜当中,要压得紧实一些,慢些填入。因为米饭是熟的,所以比较软,很容易就塞进去。压好后把肉丸放在上面,肉丸也要用熟的。这样所有的食材就能一同熟透,不会米饭熟了而肉丸还是生的。
5锅中烧开水,蒸架放在锅中。将南瓜放入蒸架上,大火蒸制。上汽十分钟后就可以了。可以看看南瓜熟了没有,南瓜熟了就好了,因为米饭和肉丸都是熟的。
南瓜蒸米饭做好了,可以享用了。如果我们没有时间的话,可以头一天晚上就把食材准备好,第二天只需要放入锅中,开火蒸煮。自己该干嘛干嘛,一点也不耽误别的事,是不是觉得特别方便特别省事呢?
【温馨提示】
1 如果不喜欢炒米饭的话,可以把米饭稍微热下,热成软软的就可以,这样方便塞入南瓜当中。
2 蒸的时候一定要大火蒸煮,因为米饭和肉丸都是熟的。所以用大火蒸煮,南瓜熟的很快。
南瓜里面蒸米饭的做法
主料;贝贝南瓜一个大米40克辅料:清水适量
1.准备原料,原料很简单,只要一个贝贝南瓜,一些大米就可以了。根据选择的贝贝南瓜的大小来决定米量的多少;
2.先把大米清洗后用清水浸泡1小时左右;(因为蒸的时间短,米要提前浸泡,否则会夹生)
3.把南瓜切出一个顶盖,再掏空内瓤,可以适量的挖出一些南瓜出来;
4.把挖出来的南瓜切成小块,和泡好的大米一起拌均匀;
5.再把拌好的大米和南瓜放回到掏空的南瓜肚子里;不能放满,有个六分满就可以了,还要放清水呢!
6.在南瓜肚子里再注入清水,放进蒸箱里蒸30分钟;
7.南瓜蒸好了,这个时候贝贝南瓜的外形很完整,而里面的米饭和南瓜都已经熟透,散发着一股南瓜的清甜味道;
8.大米蒸的很软,而贝贝南瓜本身就是软糯香甜口味的,挖出来就可以一起吃掉了。贝贝南瓜的皮也是可以吃的,最后这份南瓜米饭盅可以全部被消灭掉。蒸好以后端到餐桌上,孩子们看到了都直拍手,说这个南瓜米饭做的太好了。
烹饪技巧
南瓜和米饭也可以挖出来放在电饭煲里蒸的,味道也一样很棒,但是这次作了南瓜做容器来蒸这个米饭,孩子们就会觉得很奇特,更好吃了!
南瓜的【营养成分】
每100克南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1. 1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
编辑本段【食疗作用】
1.解毒南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.保护胃粘膜,帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
3.防治糖尿病,降低血糖南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5.促进生长发育南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
6.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。
南瓜对人体有防癌、驱虫等作用,经常食用很有益处。
冬瓜里边蒸米饭是比较好的一种作法,南瓜的营养使用价值较为高,它带有多种营养元素和矿物,此外还带有阿拉伯胶,具备非常好的吸咐功效,有非常好的美容养颜的实际效果,冬瓜里边蒸米饭的做法也是非常简单的,最先要提前准备一个适合的冬瓜,再提前准备适当的稻米,提前准备适当的冷水就可以制做了,特别适合老年人和小孩吃。
冬瓜里边蒸米饭的做法
主要材料;贝贝南瓜一个稻米40克辅材:冷水适当
1.提前准备原材料,原材料非常简单,要是一个贝贝南瓜,一些稻米就可以了。依据挑选的贝贝南瓜的尺寸来决策米量的是多少;
2.先把稻米清理后用冷水侵泡1钟头上下;(由于蒸的时间较短,米要提早侵泡,不然会半生不熟)
3.把冬瓜切出来一个机盖,再挖空内瓤,能够适当的挖到一些冬瓜出去;
4.把挖到的冬瓜切割成一小块,和泡好的稻米一起拌匀称;
5.再把拌好的稻米和冬瓜放返回挖空的冬瓜肚里;不可以装满,有一个六分满就可以了,也要放冷水呢!
6.在冬瓜肚里再引入冷水,放入电蒸箱里蒸30分钟;
7.冬瓜蒸好啦,这个时候贝贝南瓜的外形很详细,而里边的白米饭和冬瓜都早已烂熟,释放着一股冬瓜的香甜味儿;
8.稻米蒸的很松,而贝贝南瓜自身便是软糯甘甜口感的,挖到就可以一起吞掉了。贝贝南瓜的皮也是可以吃的,最终这一份南瓜米饭盅能够所有被解决掉。蒸熟之后端到饭桌上,小朋友们看到了都直拍巴掌,说这一南瓜米饭做的太棒了。