根据不同的大小或者你想要的熟度,蒸南瓜的时间也不一样。通常把南瓜切成2-3厘米厚的薄片,放入锅中大概需15分钟左右时间就可以了;若想让南瓜入口即化,则可增加一些时间煮到20分钟左右;若想让南瓜颜色微黄,口感软烂,则可增加一些时间煮到25分钟左右。
蒸南瓜只需要15到20分钟就可以了,首先把买回来的南瓜去皮,然后切成薄薄的小片,放进盘子里面隔水蒸,蒸15到20分钟之后闷五分钟就可以开锅了。
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