蒸红薯一般需要多少长时间 蒸红薯一般需要几分钟

蒸红薯一般需要多少长时间 蒸红薯一般需要几分钟

1、蒸红薯一般需要20-30分钟左右。

2、红薯多久能蒸熟主要和红薯的大小以及蒸红薯的火候有关系，像一般大小适中的红薯的话，大火蒸二十多分钟左右就能熟了。如果红薯偏大或者是火候偏小的话，就要稍微蒸久一点。如果不确定的话可以用筷子或者是叉子戳一下红薯，如果能轻松的戳透的话，就说明红薯已经熟了，反之则需要再蒸一会。

蒸红薯需要多长时间？

01 这个要看红薯有多大块了，开锅15-20分钟，再焖上三分钟一般就可以出锅食用。判断红薯有没有熟，可以用一根筷子插入一块最大的红薯中央，如果轻松插进去就证明已经熟了。

蒸红薯需要多长时间？

这个要看红薯有多大块了，开锅15-20分钟，再焖上三分钟一般就可以出锅食用。判断红薯有没有熟，可以用一根筷子插入一块最大的红薯中央，如果轻松插进去就证明已经熟了。不过有时候也要根据红薯的个头大小来确定具体时间，灵活掌握为好。如果太大，也可以切开再蒸。

红薯在蒸制的过程中，避免总是掀开锅盖查看红薯熟透的现象，这样会更加延长蒸制的时间。检验红薯熟透的方法，掀开盖一半，手拿筷子快速往最大的红薯中间扎一下，如果顺利扎透，说明红薯熟了。如果有阻力，再继续盖好锅盖继续蒸上几分钟。

如何挑选优质红薯？

一般说来，“体型”椭圆或细长的红薯比圆形的、胖胖的红薯甜；颜色深红或是深黄的红薯比发白的红薯甜。红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。红薯体形较长，皮呈淡粉色的属黄瓤红薯，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口。红薯体形比较胖，表皮颜色呈深红色或紫红色，煮熟后瓤呈白色，属白瓤红薯，味道甜而面。