主料3人份
蒜苗250克，腐干(香干)180克
辅料
豆豉35克
辣椒25克食盐3克 食用油30克鸡精3克 香油7克
步骤1
食材集合
步骤2
香干、蒜苗、豆豉、辣椒分别切小丁
步骤3
锅中热油，油热后把香干放入煎香，后装出来碗里
步骤4
另锅烧水，水沸腾后把蒜苔下锅焯一下水再捞出来
步骤5
平底锅热油，把豆豉和辣椒放入煸炒至出香味
步骤6
加入焯后蒜苔
步骤7
加入香干小炒片刻
步骤8
后加入食盐、鸡精炒匀
步骤9
最后淋入少许香油炒匀即可
主料：蒜薹(2根)、豆腐干(6块)辅料：大蒜(2瓣)、植物油(3勺)、白糖(2克)、酱油(1勺)、黄豆酱(1勺)、小米椒(3根)、食盐(2克)1. 准备好食材2. 青蒜洗干净，切小段；香干切小段；蒜切段；辣椒切小粒3. 下油锅把黄豆酱、蒜片、辣椒放进锅里爆香4. 再加进香干一同翻炒5. 加少许酱油调味6. 倒进蒜苗7. 加上少许白糖、食盐调味，翻炒至熟即可
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：兰州拉面孜然牛肉教程？
下一篇：蒜苔炒肉的简单做法？