土豆牛肉汤的做法详细介绍
菜系及功效: 家常菜谱 水肿食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味: 咸鲜味 工艺: 烧
土豆牛肉汤的制作材料: 主料: 土豆(黄皮)100克,番茄100克,牛肉(瘦)200克 一般用牛腩或牛腱子肉比较好
辅料: 草菇10克
调料: 姜5克,大葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精2克,胡椒粉1克 教您土豆牛肉汤怎么做,如何做土豆牛肉汤才好吃 1. 土豆去皮切成小块;
2. 西红柿切块;
3. 嫩牛肉切片;
4. 草菇切片;
5. 生姜去皮切片;
6. 葱切段;
7. 烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅;
8. 放入土豆、草菇,用中火煮10分钟;
9. 最后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。 小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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