1. 孩子营养午餐做法
西芹鲈鱼或鲤鱼汤,炒三丝(胡萝卜丝、土豆丝,肉丝),水煮波菜或炒小白菜,冬瓜排骨汤或香菇炖鸡。饭后可加糖拌番茄,或水果。以上为我的答案,虽是不登大雅之堂,但也做到了营养均衡,膳食搭配这是我的选择。
2. 孩子营养午餐做法视频
1.准备食材:五花肉200克、鸡蛋1个、大葱1段、姜1块、淀粉10克、香油1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙。
2.五花肉洗净切片。
3.鸡蛋打散备用。
4.大葱切段。
5.姜切片。
6.首先将肉片、大葱、生姜放入破壁机中搅拌成肉泥,盛入碗中备用。
3. 孩子营养午餐做法图片
2岁宝宝午餐:
1、面条:宝宝容易咀嚼,可选择一些颜色鲜艳的蔬菜汁和面更容易引起宝宝注意,比如菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝。
2、饺子:饺子的面馅搭配是很科学的,能够补充宝宝多种营养需求。
3、西红柿炒鸡蛋。酸甜可口营养又美味。偶尔也可适当吃一些海鲜,其他的比如肉末加胡萝卜、虾皮紫菜汤都是很适合宝宝的午餐食物。
4. 给小孩做的营养午餐
答案是:营养物质(包括水果、主食)
营养物质是儿童体内不可缺少的一部分。有时候儿童需要的营养超过了成人。
营养物质有很多,比如:
碳水化合物
蛋白质
维生素
钙
铁
锌
等等等等……
其实营养物质我说的并不全,还有好多营养物质呢。
吃饭时,你是不是经常让孩子多多吃饭?其实你是对的,但是“逼”就不行。我们可以这个样,“宝宝,多吃点饭,身体会长高高的。”如果你家孩子还是不吃,那么拿两个瓶盖,往其中一个瓶盖里放一勺米饭,盖上另一个瓶盖,摇一摇,就变成饭团了。其次,你让孩子多吃饭事实上是让他更健康一点,因为食物中的营养物质很多。事实上,要控制饮食,不要早上吃太少,晚上吃太多,容易生病的。饭后先休息下,一会再喝点水,吃点水果,可以保证健康。
5. 孩子营养午餐做法大全
一、3-4岁宝宝一日三餐食谱怎么做好呢
3-4岁宝宝营养餐之早餐
搭配一:牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷
搭配二:牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克
搭配三:牛奶43毫升、芝麻烧饼
3-4岁宝宝营养餐之午餐
搭配一:鸡蛋软饼(面粉60克、鸡蛋1个);西红柿排骨汤(排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克)
搭配二:紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末(牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克)
搭配三:大米饭(大米40克);清蒸鱼(鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克)
搭配三:鸡蛋菠菜挂面(挂面40克,鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克)
4岁宝宝营养餐之下午水果餐
15:00 苹果、梨子、香蕉、等水果
4岁宝宝营养餐之晚餐
搭配一:小米枣粥(小米45克、枣泥10克);海带炒肉(海带20克、瘦猪肉45克)
搭配二:小米黑米香米粥(香米20克、黑米5克、小米20克);红烧鲤鱼(鲤鱼50克)
搭配三:青菜肉包子(面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克);小白菜虾皮汤 (白菜10克、虾皮5克)
4岁宝宝营养餐之睡前
牛奶243毫升
二、4岁宝宝健康食谱介绍
4岁宝宝营养食谱1:番茄鸡蛋粥
材料:
猪胫骨1根、葱和姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、大米、盐
做法:
1、猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;倒掉锅中水,再掺适量水、滴两滴醋,继续熬半小时,将骨捞出,留骨汤;将汤中浮油捞出,掺足够的水,煮沸后下米。
2、番茄用滚开水烫,拨皮、去籽,番茄肉用手捏碎;鸡蛋打碎、搅匀;姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,留泡过的水。
3、锅中的米煮至七成熟时,放番茄末、姜葱水继续煮,放适量的盐调味;粥熟后,倒入鸡蛋,以划十字的方法迅速搅拌即可。
4岁宝宝营养食谱2:白菜虾皮粥
材料:
虾皮、鲫鱼、姜、葱、蒜、小白菜、盐、食用菜籽油、米
做法:
1、鲫鱼去鳞、鳃;葱切断;姜切丝;蒜切片;虾皮、小白菜剁碎。
2、铁锅烧热,倒适量油加热,先放葱、姜、蒜煎炒呈金黄色
6. 孩子的营养午餐怎样搭配
一、儿童膳食组成应多样化,保证营养物质全面、均衡
任何一种或几种食物都不可能全面满足儿童生长发育的需要,只有将不同的食物合理搭配,组成人体所需的营养,才能使儿童获得全面、均衡的营养。为此,作为家长和教师,我们在食物的花色品种和营养搭配上要格外下工夫,现说明如下。
(一)五谷杂粮搭配
这是最家常的搭配:米饭和面食的搭配、粥与面点的搭配、粗细粮合理搭配。如,玉米、山药、南瓜、糯米、燕麦和大米的合理搭配,不但有营养互补作用,更重要的是粗粮所含纤维素较粗糙能刺激肠蠕动,减少慢性便秘,促进儿童的成长和发育,还能从多种组合上保证了儿童碳水化合物的摄入。
(二)蛋白搭配
动物类食品(鸡鸭、鱼、肉等)与豆制品(豆腐、百叶、小豆等)搭配。要重视植物蛋白的摄入,从而保证儿童获得更多优质蛋白质,提高动植物蛋白质的互补作用及生理价值。
(三)蔬菜和水果搭配
深色蔬菜(胡萝卜、菠菜等),它们所含的微量元素和维生素一般比浅色菜(白萝卜、卷心菜等)要高。水果中的芦柑和甜橙的维生素C含量高于蔬菜。它们之间合理搭配,餐后一小时再吃适量的水果,可以保证和补充微量元素和维生素的摄入及利用率,具有较好的营养价值。
二、结合季节四时气候变化,让儿童及时获取有价值的营养
中医上讲儿童的生长发育也要顺应四时之变化,我们的食物搭配也要相应变化。春季天气回暖,万物生发,是儿童生长发育较快的季节,这时应及时供给儿童富含钙质的食品和富含维生素D的食物;夏季暑热潮湿,容易食欲不振,是儿童消耗体能最多的季节,这时应安排儿童多吃清淡、消暑的食品,如瓜果、鸭、鱼、瘦肉、绿豆等,但是要冷饮适量,尤其是碳酸饮料不喝为好。
秋季万物收敛,温差较大,就应提供儿童进食有营养而且性平和的食物,比如梨、萝卜、银耳、芝麻、藕、绿叶菜等。儿童胃弱不要多食生冷寒凉食物。冬季天气寒冷,儿童要储存热量抵抗寒冷,并要保证身体生长发育的需要。因此,我们应及时供给儿童热量高的食品,选择能增强肌体抵抗力的食品,并且每天为儿童提供具有抗寒防病毒感冒的保健营养汤水。
7. 小孩营养午餐食谱大全
宝宝1岁以后的饮食要从以奶类为主逐步过渡到以谷类食物为主,应增加蛋、肉、鱼、豆制品、蔬菜等食物的种类和数量,这一阶段如果不重视合理营养,往往会导致宝宝体重不达标,甚至发生营养不良的情况。
1岁内的宝宝根据喂养规律来喂奶
宝宝出生前几天
每次奶量:第1天的宝宝每次吃奶量5-7ml;4-5天后奶量达30ml,一周后可达60-90ml
喂养频率:3-4小时喂一次
喂养次数:一天喂8-12次
温馨提示:美国儿科学会建议,未满月宝宝一次睡觉超过4小时没醒,需将他叫醒吃奶;对于新生儿,要按需喂养,妈妈得留心宝宝饥饿的信号哦。
宝宝15天-满月
每次奶量:90-120ml
喂养频率:3-4小时喂一次
喂养次数:一天喂8-10次
温馨提示:在宝宝满月后,每次吃奶量会达到至少120ml,而且他会渐渐形成有规律的喂养时间表;母乳宝宝的食量通常比配方奶宝宝小,但是吃奶次数多、频率高。
宝宝满月-2个月
每次奶量:120-150ml
喂养频率:3.5-4小时喂一次
喂养次数:一天喂6-7次
温馨提示:宝宝会慢慢调节自己的摄入量,以满足他自己特定的需求,所以奶量的摄入并不是固定不变的。当他在喂养过程中表现出烦躁或分心时,说明他吃饱了;当他还不停地吮吸奶瓶,可能他还没吃饱。
宝宝2-4月
每次奶量:150-180ml
喂养频率:每隔4-5小时喂一次
喂养次数:一天喂5-6次
温馨提示:大多数2-4个月的配方奶宝宝(或当宝宝体重超过5.4kg时),已经不需要吃夜间的那顿配方奶了,因为他们此时白天会吃更多奶量,而且他们的睡眠变得更加规律。不过,宝宝存在比较大的个体差异性,这一规律也并非适合每个宝宝。
宝宝4-6月
每次奶量:180-240ml
喂养频率:每隔4-5小时喂一次
喂养次数:一天喂4-6次
温馨提示:建议,宝宝奶量在24小时内不能超过960ml。有的宝宝表现出更高的需求,很可能仅是因为他想满足吮吸的需求。
宝宝6-8月
每次奶量:210-240ml
喂养频率:每隔4-6小时喂一次
喂养次数:一天不少于4次
温馨提示:平均而言,宝宝体重与每日食量对应关系为每453克对应75ml的奶量。此外,宝宝满6个月后,母乳及配方奶已经不能完全满足他的营养需求了,中国营养学会都建议,宝宝6个月后需开始添加辅食。
宝宝8-12月
每次奶量:210-240ml
喂养频率:每隔6小时喂一次
喂养次数:一天喂3-4次,其它顿全吃辅食。
温馨提示:虽然宝宝已经添加了辅食,但是得保证他每天摄入的奶量不少于600ml。要记住,无论母乳还是配方奶喂养,每个宝宝的需求都是独特的,没有任何一本书可以确切地告诉你他的喂养量、喂养频率以及如何喂养,你需要加强对宝宝的了解,发现其中的规律。
1岁以上的宝宝每天吃多少东西
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(上图标注:1碗容量为250至300毫升;1汤匙约20克切碎的煮熟蔬菜、未煮的碎肉或鱼肉。)
宝宝的每一餐都要有主食、菜,重视荤素搭配,还要注意粗粮细做,粗细粮合理搭配,也要进行豆类、菌类、薯类的合理搭配,以提供均衡营养。
谷物类
宝宝每天吃饭的分量约为1-2碗,可提供一些全谷食物,如糙米、全麦面包等作为备选和补充。
鱼、肉、蛋和豆类
这些食物宝宝每天需要吃2-4满汤匙。在鱼类的选择上,宝宝应尽量避免吃大型猎食鱼(如剑鱼、鲨鱼、大型的吞拿鱼等)因为这些鱼有比较高的汞污染的风险。冷藏的肉类在营养价值上和新鲜的相似,但要注意正确储存和解冻。
蔬菜
每天约为4-8满汤匙。
水果
切粒的水果每天约为1/4-1/2碗。吃水果比喝果汁能摄取更多的膳食纤维;选择不同颜色的水果给宝宝食用,补充多种维生素的同时,也避免重复和单调。
奶和奶制品
喝奶的分量要适中,每天约为360-480毫升;如果喝奶过多,会影响宝宝吃饭的胃口,导致营养摄入不够丰富。
母乳喂养当然是越久越好,如果妈妈坚持给宝宝母乳喂养至两岁以上,可使宝宝持续受到免疫抗体的保护,对妈妈和宝宝的长远健康都有好处。
及时调整食物性状,适应宝宝的成长
宝宝一岁之后,对糊状食物不再感兴趣,家长可以让他吃较软的米饭。如果宝宝的臼齿(大牙)已经长出,可以尝试家人的米饭和剪碎的菜。两岁左右的宝宝,通常可以吃米饭、剪断的面条、小肉块和菜段等。
1
一岁宝宝饮食示例
● 稠粥或软饭
● 剁碎的肉和菜
2
一岁半宝宝饮食示例
● 软饭
● 剪碎的蔬菜和肉
● 剪碎的面
● 切成薄片的水果
3
两岁宝宝饮食示例
● 米饭
● 剪断的面条
● 肉粒和菜段
4
这些食物不适合
不要让宝宝边走边吃或者边玩边吃,否则容易导致哽噎。下列食物容易导致哽噎,不宜给宝宝吃:
● 整粒的果仁、花生、糖果等;
● 富弹性的食物如肉丸(鱼丸、牛肉丸等)、果冻、香肠、烧卖等;
● 黏口的食物如汤丸、棉花糖等。
如何安排宝宝一天的饮食?
宝宝一天吃几餐?
宝宝胃口小,每次吃的分量不多,需要安排早中晚3次正餐和2-3次点心。正餐后2-3小时吃些健康的点心,可让宝宝补充热量和营养。最好让宝宝与家人一起吃午餐和晚餐,吃饭时间尽量安排的规律和固定。
奶应该怎么喝?
当宝宝所吃的正餐已包括各种食物,他便不会再依赖奶作为主要营养来源,宝宝每天可喝约360-480毫升牛奶或配方奶,可分开两、三次用奶瓶喝。家长也可以用一小杯奶(约120毫升)配合其他食物,作为宝宝的一份营养早餐或点心。
一天饮食的安排示范
分享一个我家宝宝识字的经历了,宝宝今年3岁了,开始让他识字,认字。之前都是从淘宝购买一些带图的卡片和书本让他认识,不过效果不明显,花费大量时间,还容易损坏,而且宝宝什么都想往嘴里塞,有些比较小的拼图什么的,就怕宝宝吃了。
然后我下载了好多软件让宝宝学习,一开始是不错,但是呢用到后面都要收费,价格还不便宜,顿时有种坑爹的感觉。
后来发现了一款APP【 猫小帅识字】,真心推荐大家使用,里面有很多的冒险故事,我家宝宝特别喜欢听,平常特别好动的他,一看这个就安静的听故事。各种游戏关卡让宝宝重复学习汉字内容,加深记忆,让我这个陪宝宝玩的麻麻都觉得好玩有趣。操作也很简单,宝宝自己都能独立操作。最最最重要的是这款软件一次收费就能终生享受!
而且我们家乡口音特别重,就怕宝宝跟着学以后改不了,要是上学了带有这种浓厚的口音,肯定会被其他小朋友嘲笑。
宝宝现在特别爱学习,每天下班都缠着我给跟他互动,陪他一起玩里面的游戏,不仅学的快,还让我这做麻麻的人也轻松了很多。
8. 孩子营养午餐食谱
懒人饭菜分享
1.煲仔饭:用电饭锅煮饭,水开以后放入腊肠和洗净切好的几条绿叶菜,然后等吃!这个做法腊肠可更换为所有提前腌制好的切好的肉类。
2.简单焖菜:电饭锅煮饭,一个人吃再做一个菜:排骨或者瘦肉鸡肉直接跟冬瓜焖煮十分钟,锅盖漏缝收干,只放油盐就已经很美味。这个做法冬瓜可换成其他瓜类或者根茎类例如南瓜、土豆、节瓜、芋头、山药、丝瓜等等。
3.简单汤饭:电饭锅煮饭或者面条粉条备用,半锅水煮沸,倒入少许油盐,放丸子或者肉片、丝瓜切条、切碎的芹菜小把,煮五分钟即可。想吃面或者粉类直接一起煮熟就可以吃。这个做法的丝瓜可以换成冬瓜、白萝卜、绿叶菜等。
以上是懒人的优选简单午餐,想要更懒又吃好的,可以叫外卖嘛^-^!