1. 午餐过渡目标
下午茶经营月标，面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。
一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力，还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。
2. 午餐及餐后活动目标
思路：不同活动主体的活动目标不同，要根据活动参与任务来写，以小班生活活动目标内容为例：
1、能情绪稳定、较快地适应集体生活，在成人的指引下游礼貌地间早、与家人说再见。
2、游事情能向成人诉说，愿意获得成人的认同与帮助，乐于对帮助过自己的人表示感谢。
3、能接受多样的食品，知道各种食物都有营养，乐于主动进餐。
4、有基本的卫生习惯，如能做到餐前洗手、餐后擦嘴与漱口，主动表示入厕的要求，学会自己入厕等。
5、能接受并遵守集体生活中必要的常规和要求，如午睡时能够在成人的帮助下自己脱鞋和衣服，并放在固定的位置等。
6、体验做简单事情的乐趣，不断提高自我服务能力，如尝试自己穿脱衣服和鞋。
7、身体不舒服或有特殊需要时能主动向成人诉说，寻求帮助。
8、愿意接受适度的挑战，乐于接受成人的健康指导，能配合成人进行体检、预防接种等。
9、知道各种食物有不同的营养，不挑食。
3. 午餐前过渡环节的组织
午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸纳。营养分析午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。相关人群一般人皆可食用;肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不可食用。午餐肉在制作过程中添加了少量的防腐剂--硝酸钠与亚硝酸钠，这些盐类物质对人体有害，多食会使人体血液失去运氧能力，从而引起组织缺氧性损害。
尤其是在胃肠功能障碍时，肠内硝酸盐还原菌过度繁殖的情况下，食入过量的午餐肉，或亚硝酸钠残留超过0.1%的午餐肉，均可引起轻重不等的亚硝酸盐中毒症状，如头痛、嗜睡、呕吐、腹痛、发热、呼吸急促等，对儿童危害更大。所以，午餐肉不宜多吃。肉制品中加少量的硝酸钠、亚硝酸钠，能起到防腐作用。
另外，亚硝酸钠在酸性条件下，会还原为亚硝酸，与鲜肉中的血红素和肌红素发生化学作用，使肉质变成悦目的玫瑰红色。
4. 午餐过渡目标怎么写
In this weekend,I have a plan,if tomorrow is a sunny day.Saturday morning,I am going to visit my grandparents.after lunch I have good friends and I go to the movies and football.At night,I can stay home and watch cartoons.Sunday,I will go fishing with dad.After that I will go home to do my homework.I hope this weekend I can live very happy!在这个周末我有个计划,如果明天是晴天的话.星期六的早上,我将要去看望我的外祖父母,午饭后我要和我的好朋友们一起去看电影和踢足球.晚上,我可以在家看卡通片.星期日,我要去和爸爸一起钓鱼.在那以后我将要回家写我的家庭作业.我希望这个周末我能够过的很快乐!
5. 午餐活动目标和指导要点
幼儿园午餐主目标会根据级部不同，有不同要求。但总体来说会有以下几点:
1、懂得进餐时情绪愉快对身体健康有益,能安静愉快地进餐,乐意自己吃 饭。
2、培养小朋友正确的洗手方法,正确的进餐姿势和进餐时保持桌面卫生的良好习惯。
3、用餐后，能积极主动整理自己的餐具，并分类摆放。
6. 午餐过渡目标有哪些
一、早晨
1、 按时起床，做好个人卫生。
2、 杜绝不吃早饭现象，注意营养，尽量让孩子在家吃。不带早餐到校内。
3、 在家有15---20分钟的晨读时间，逐步养成晨读习惯。
4、 尽量带孩子步行到学校(早8:00-8:10到校)，关注自然，热爱生活。
二、上午
1、 在学校，能在老师的引导下快乐、认真地学习。
2、 逐步能自己处理某些事情，培养独立生活的能力。
3、 逐步学会与他人合作、交流，对学习有兴趣，能学、会学、要学。
三、午间
1、 午餐:不挑食，营养均衡，饭前饭后洗手，能独立收拾自己的餐具。
2、 短时间午休。
3、 10分钟写字练习。
四、下午
1、 能独立收拾自己的学习等用品，逐步做到有序，不杂乱。逐步练习自己记家庭作业。
2、 按时回家，在父母的引导下完成学习任务，逐步学会独立完成学习任务。
3、 所需学习用具尽量在老师引导下，在家长帮助下，让孩子自己制作，锻炼孩子多方面的能力，融洽父母、孩子关系。
4、 逐步养成看课外读物的习惯，积累知识，展现个人特长。
5、 父母有耐心，与孩子一起参加一小时的体育锻炼。让孩子身心都能得到发展、提高。