一、趣味午餐活动
1.注重营造亲和、宽松的进餐氛围良好的进餐环境能增进幼儿的食欲，使幼儿心情愉快地进食。首先，教师可以选择播放一些钢琴曲，幼儿喜欢的英文歌曲等。其次，在进餐时，幼儿可以交谈，芝加哥大学心理学家齐克森・默海的研究证实，在进餐时交谈，会使人心情愉快，思维活跃，乐于接纳新想法，富于创造性联想。通过观察，我认为幼儿进餐时，让幼儿之间适度进行交谈，不仅有助于增进食欲，也有利于幼儿在生理和心理上的全面发展。在进餐活动中，教师可以允许幼儿在不影响其他同伴用餐的前提下轻声交谈。在教师的引导下，幼儿在宽松、愉快、有序的环境当中进餐，不仅能提高他们吃饭的兴趣，而且能让他们自觉遵守进餐的秩序。对中大班幼儿在进餐中，还可以充分发挥我们的自主性，师幼和同伴之间可以有互动，幼儿有强烈的服务欲望，当他们帮助同伴服务后，听到教师的表扬，得到同伴的感谢时，他们会非常兴奋，觉得别人需要他。进餐时，教师可以请幼儿帮忙整理桌椅，分发碗筷，收拾餐具，这些极小的事情会让他们产生愉悦的心情，并带着这份愉悦进餐，对他们的身心健康发展都有很重要的意义。最重要的是，在进餐过程中，教师能用轻松愉快的语言介绍每天的饭菜来唤起幼儿对饮食及相关活动的兴趣。如，可以告诉孩子今天饭菜的营养；这些菜的生长过程；也可以告诉孩子这些菜的制作过程；还有一些趣味谜语、故事等，为孩子营造真正宽松的心理环境。
2.尊重幼儿的饮食需要教师可适当让幼儿根据自己的喜好、选择食物与进食量。每个人都有自己不同的喜好，不能孩子一不吃某一食物就说他挑食。教师要根据幼儿的自身特点及不同需要，运用适宜的方法劝解、引导幼儿。挑食的幼儿，从表现来看，并不是故意不吃，而是真的吃不下去。教师认为幼儿生长发育时需要这些营养，于是一次次引导幼儿必须把这些食物吃下去，可是，结果总是适得其反，幼儿往往只会更加厌恶。对不同的幼儿要进行不同的引导，教师可以让幼儿通过先尝一口，再吃一勺，逐渐改变挑食的习惯。
3.个别关注随机教育进餐活动中蕴藏着很多的教育契机，他们考察着教师的教育智慧。进餐活动为教师和幼儿提供更多一对一的机会，便于教师随时随地细致地观察幼儿，深入了解幼儿，实施更符合幼儿个体特点的个别化教育。如：很多时候，小朋友吃完饭后，没有什么吸引他们的活动，因此他们吃饭时总会拖拖拉拉，有一口没一口地吃着，偶尔说说话，和旁边的小朋友玩玩闹闹，这些不良的习惯会影响孩子进餐的质量，老师应及时发现，并通过观察找到了吸引孩子兴趣的点，及时抓住适当的教育契机，让孩子有一个吃饭的动机，并让孩子愉快地为了这个目的而很好地完成进餐。因此，根据孩子不同阶段的需要，老师可以设置不同的餐后活动，吸引孩子主动调整用餐时间，更快更好地进餐。
4.注重儿童时期的养成教育幼儿时期的行为习惯将会伴随幼儿的一生，学前期的教育是一种养成教育，科学合理地安排进餐常规，可以使幼儿养成良好的生活习惯。幼儿除了在学校学习本领之外，大多的时间是在家里度过的。由于每个家庭的教育方式不同会对幼儿形成各种不同的餐饮习惯，在幼儿园爱上了自己吃饭，那回家了也能自己吃饭了，良好的进餐习惯就形成了。所以，教师可以适时向家长询问孩子在家的进餐习惯和进餐情况，共同帮助孩子养成良好的进餐习惯。
二、趣味午餐活动总结
品餐会活动方案
一、活动时间：*年*月*日下午
二、活动地点：幼儿园
三、活动目标：
为了向家长展示幼儿园日常饮食情况，并请家长对今后幼儿园膳食工作改进提出合理化意见和建议；增进了幼儿园与家长之间的交流与沟通。
四、活动准备：
1、提前给家长发放邀请函。
2、就餐场所座椅摆放。（班级准备）后勤协助
3、餐点准备：各种水果、面点、汤类、矿泉水、分餐夹等就餐用品
五、活动流程
1、保育员提前协助老师摆好餐点、餐具，统一摆放顺序。提早放置餐后整理区（垃圾桶、毛巾）。
2、下午教师带领家长准时入座。
3、园长致辞，分管主任从幼儿“平衡膳食”的角度，向家长具体介绍了幼儿园一日三餐的饮食情况。
4、品餐正式开始，做好互动工作，留影像文档。（可适当延长进餐时间。）
5、家长填写建议表，然后活动结束，家长离园；后勤人员清理就餐场所。
6、将活动以文字及影像形式汇成小结留档。
***幼儿园
三、免费午餐活动主题
天上掉的馅饼。这世间，哪来免费的午餐，吃饭是要付钱的，就算是人家请你吃饭，那你要么是先付了体力，要么是先付了精力或是感情。没有一顿饭是不用支付东西的。
或许你会反驳道，天上会掉馅饼，然那个馅饼极有可能会砸死你，不死也重伤吧，要么损失钱财，要么丢失情感，甚而人才两空。
四、趣味午餐活动目标
幼儿园剥鸡蛋教案
一、活动意图：
我们常把培养幼儿基本的生活技能和生活卫生习惯挂在嘴边，但现实中，且不说家庭教育的误区，不够重视孩子生活的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处。如常常可看到正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥好皮的水果，或者是已剥好包装纸的点心，其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了。不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园都应该加强重视独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活的时机，让他们学习一些简单的，基本的生活技能，发展他们的动手能力。“剥鸡蛋”这一展示活动，就是帮助幼儿在遇到带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何剥，获得感知体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥，以至在如常生活中，再也不要依赖于成人。
二、活动目标：
1、增强孩子手部的协调性和灵活性，促进手部精细动作的发展。
2. 在活动中体验快乐，知道自己的小手
真能干。
二、活动时间：
xx年2月28日上午
四、活动地点：
小一班活动室
五、活动准备：
1、每位幼儿自带一只煮熟了的鸡蛋 五角星粘纸若干张。 顶见与源又恒双下载高清先水印
2、事先有练习过剥蛋壳、
六、参加人员：
小班段全体！朱爱娜（摄影）、樊娇娇（摄影）、 老师管理好班级幼儿并维持活动秩序。
七、活动过程：
(一)、会剥东西的小手
主持人：听说我们小班段的小朋友都很能干，会用小手剥很多东西，那你们都会剥哪些东西呢？
请幼儿说说自己会剥的东西，从而增 幼儿自信心。
(二)、剥鸡蛋展示
主持人：今天好多小朋友从家里带来了鸡蛋，都想来展示一下自己剥鸡蛋的本领，那到底是哪个班的小朋友最厉害呢？让我们拭目以待？？
(1)小一班幼儿进行展示
(2)小二班幼儿进行展示
(3)小三班幼儿进行展示
给每班既剥得好又剥得快的幼儿贴上五角星粘纸，给予鼓励。
(三)、品尝鸡蛋
(四)活动寄语
孩子们剥鸡蛋是不是很有趣呀！平时我们还要练习剥各种各样的东西，不要依赖大人，这样我们才会变得更能干！
五、有趣的午餐
Today is Sunday. My whole family had an unforgettable day.
今天是周日。我们全家一起度过了难忘的一天。
We went shopping together. We bought many things, such as lollipops, ice creams, cornflakes, oranges, milk and bread. Besides, my mother bought many toys for me. I like them very much.
我们一起去购物。我们买了好多东西，比如棒棒糖，冰激凌，爆米花，橘子，牛奶和面包。还有哦，我妈妈给我买了好多玩具。我非常喜欢。
After that we went to the zoo. I saw many animals. The monkeys are very interesting. The lions are very fearful. The hamsters are very cute.
之后我们一起去了动物园。我看到好多的动物。猴子很有趣。狮子很可怕。仓鼠很可爱。
We had our lunch under a big tree. My father told us some jokes. They are very funny.
我们在一棵大树下吃了午饭。我爸爸给我们讲了好多笑话。非常有意思。
We had a wonderful day.
我们度过了愉快的一天。
六、美食节趣味活动游戏
撕名牌游戏，你画我猜游戏