一、羊肉汤里的粉丝怎么泡？
1、主料：红薯粉丝1把、香菜2棵、午餐肉100克、羊肉汤适量。
2、辅料：水适量、盐酌情。
3、把红薯粉丝放在温水中提前泡软。
4、100克午餐肉，切成小厚片。
5、香菜2棵，洗净备用。
6、锅中加入羊肉汤，再根据情况加入适量水，下入泡软的粉丝。
7、粉丝煮至完全透明，没有白心时，下入午餐肉片，煮片刻。
8、再下入香菜，翻拌均匀，香菜变软即可。
二、蒜蓉粉丝金针菇做法不用蒸？
用料：金针菇200g、蒜6瓣、午餐肉2片（约60g）、粉丝50g、小米辣3个、小葱2根、生抽15mL、白糖2g、蒸鱼豉油15mL、油适量
步骤：1.粉丝提前用温水泡软2.将小葱切成葱花；小米辣切圈；蒜切末；午餐肉切长条；金针菇洗净，切去根部后撕成小块3.来准备蒜蓉酱汁：碗中倒入蒜末和小米辣搅拌均匀后，淋上热油，再加入生抽、蒸鱼豉油和白糖搅拌均匀，放一旁备用4.泡软的粉丝铺在盘底，在上面摆一半的金针菇，再放上午餐肉，最后铺上剩下的金针菇5.将调好的料汁淋在粉丝金针菇上，再放入沸水锅中，盖上盖子，大火蒸8分钟6.出锅前撒上葱花即可7.营养美味的蒜蓉粉丝金针菇可以开吃啦8.三层食材，层层分明。底层粉丝浸润在汁水里，中间码着金针菇和午餐肉，再往上撒一层蒜蓉辣椒酱做点缀，整道菜瞬间变得高级~一口金针菇，蒜香十足，又脆又嫩。往汁水里搅两下再吃，鲜味会更足哦。9.午餐肉软嫩、不肥腻，丰富了整道菜的口感。粉丝呢吸饱了汁水，入口爽滑，略微带点辣，但吃起来会更得劲。
三、粉丝如何拌凉菜？
材料主料：粉丝200g、午餐肉200g、黄瓜1根；
辅料：醋适量、盐适量、姜沫适量拌凉菜1把粉丝用热水稍为泡一下，然后捞出盛入盘中2把洗好的黄瓜切成丝状3午餐肉也切成丝状4然后都掺到一个盘内，倒入盐、醋和切好的姜沫搅拌一下即可。小贴士黄瓜尽量切的细一点。那样会更好吃。
四、一锅菜饭的正宗做法？
食材明细
粉丝、海带、白菜、午餐肉、炸肉、葱末、排骨汤、盐、鸡精、姜粉、胡椒粉、花椒粉。
1、粉丝用水泡软，备用。
2、海带用水冲干净，切成1寸的段，备用。
3、午餐肉切成薄片，备用。
4、排骨，是我事先做好的。
5、白菜洗净切成丝，备用。
6、炸肉，是我事先做好的。
7、锅中倒入排骨汤，然后将海带、午餐肉、白菜、排骨、炸肉放入锅中烧开，加盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、姜粉、葱沫。
8、菜快炖好时，下入粉丝。开锅即关火。
五、萝卜粉丝午餐肉可以做包子馅吗？
这三种食材可以做包子馅，物美价廉，营养丰富好吃。
六、午餐肉炖白菜做法？
备好原料，芦笋去老根和外皮洗净，荷兰豆摘洗干净，西红柿洗净
步骤2
锅中烧水，水开后放入芦笋和荷兰豆煮熟，然后捞出过凉水，这样能使食材保持翠绿
步骤3
然后把西红柿切小块，午餐肉、荷兰豆、芦笋切斜片备用
步骤4
锅中烧水，在水中倒入1勺橄榄油再放少许盐，水开后放入螺丝粉煮熟，然后捞出过凉
步骤5
螺丝粉过凉后沥干水分，倒入适量橄榄油拌匀
步骤6
放入午餐肉、西红柿、荷兰豆、芦笋
步骤7
放入适量沙拉酱
步骤8
再放入少许盐、黑胡椒粉拌匀即可