1. 黑米饼的做法大全
用料
黑米 1匙
燕麦4匙
小苏打 1/4匙
酸奶 适量
坚果 适量
燕麦黑米酸奶饼干的做法
用酸奶像和面一样混合燕麦和黑米粉，不要太干
和好之后团成圆饼干形状（其他形状也可以...）然后粘上坚果碎
盘子上刷少量油（为了防止饼干粘在盘子上），把饼干摆盘进微波炉，大火1分钟就可以，这个时间烤出来的稍微硬一点，要想软一点的就适量缩短时间。
2. 黑米烙饼的做法
食材食谱热量：6115(大卡)
主料面粉适量温开水少许
方法/步骤
1
首先，要和面。适量面粉中加入50ML温水，边倒边搅拌，致使成块状后。用手把面粉揉成光滑面团，盖上盖子醒20分钟。
家常猪油烙饼
2
把面团擀压成圆状。然后撒适量盐，五香粉，调味料。后撒入葱花。
家常猪油烙饼
家常猪油烙饼
3
把饼从边上卷起来，如下图。然后用刀切段。把切的小段给按压成圆球状的面团。用小擀仗把面团推开。
家常猪油烙饼
家常猪油烙饼
家常猪油烙饼
家常猪油烙饼
4
热平底锅中放点猪油，待油化开把擀好的饼摊在上面。注；轻轻地放饼，不然油会溅到手。之后用铲子不停地翻动，不至于糊。大功告成了。可以蘸酱，卷大葱，加辣椒等等想怎么吃就这么吃哈。
家常猪油烙饼
家常猪油烙饼
END
注意事项
不喜欢猪油的可以用色拉油或什么油都可以哈。猪油烙饼最香了！
3. 黑米饼的做法及视频窍门
材料
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
做法
1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟
4. 黑米饼做法家常做法
主料
黑米8分杯
白糯米5分杯
白砂糖3奶粉小勺
辅料
清水适合米饭的水量
步骤1
准备好米，洗净
步骤2
倒入电饭锅，加入适量煮饭的清水，可以适当多一点点
步骤3
开启煮饭键煮饭
步骤4
饭煮好了，加入砂糖，甜味按自己喜欢的调配
步骤5
把糖和米饭拌均匀，盖上盖子利用余温焖至糖融化，如果喜欢吃到白糖沙沙的感觉也可以马上吃
步骤6
这个还可以用来做餐包馅或者夹吐司，非常方便
5. 黑香米饼的做法
用料
黑米 3两大米 3两若羌枣 4--5个橄榄油 小半匙白沙糖 少许
做法
把黑米和大米按1:1的比例混合，先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜. 泡好后，水会减少，被米吸收了，也不用再另外加了。
把枣切随放在盆里，然后倒入数滴橄榄油。把小盆放进早已放好水的高压锅里，40分钟。出锅，枣香米香满屋。有枣本来就甜，口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口。加了白沙糖的黑米饭，色泽油亮，煊软可口。
6. 黑糯米饼的做法大全
食材清单：
黑糯米 一小碗 、 绿豆沙 、 糯米粉 一两调羹 、 糖 按各人口味适量添加 、 装饰糖 几颗 、 QQ糖 几颗
烹饪步骤：
1/4黑糯米、绿豆沙分别洗干净，各放一个碗里用水泡几小时
2/4黑糯米、绿豆沙分别倒掉一些水，只留下一点点，水不要没过表面。否则容易太软烂了。
3/4洒白糖，搅拌均匀，把两碗东西放蒸锅蒸。直到熟透。黑糯米放些用糯米粉和好的水适当增加黑糯米的粘稠度，以定型，继续蒸。绿豆沙蒸到容易碾压为止，拿出来用调羹压成细腻状。
4/4黑糯米蒸好后用调羹挖一块出来，放盘子里，用手或者筷子捏出圆形。然后放一点点绿豆沙，塑型，然后放QQ糖、装饰糖 ，随意摆造型。好了，大功告成～
7. 黑米饼的做法大全图解
用料
南瓜 200克
糯米粉 300克
面粉 180克
蜜豆 适量
肉松 适量
白糖 20克
橄榄油 适量
白芝麻 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、把南瓜去皮切块状
3、将切好的南瓜放进容器中，上锅隔水蒸25分钟。
4、在蒸好的南瓜中加入适量的白糖（糖量可以根据自己口味添加）。
5、趁热用勺子背捣成泥，趁热捣出的南瓜泥会比较细腻。
6、在南瓜泥中少量多次加入糯米粉搅拌均匀。
7、再加入面粉。
8、揉成粘稠度适中的面团。
9、分割成大小均匀的面剂
10、将面剂用手掌压扁
11、填上蜜豆馅。
12、填上肉松馅。
13、用包包子的方法收口，捏紧。
14、收口朝下，团圆
15、收口朝下压扁。
16、一面沾芝麻。
17、平底锅中刷一层薄油，小火预热一下。
18、将南瓜饼收口朝下放入锅中，加盖小火煎一下。
19、煎至一面挺实后翻面，煎另一面。根据饼熟程度中途可以多翻面几次至全熟。
20、成品出锅。
21、切开趁热吃哦！。
8. 黑米饼的做法大全窍门
用料：小米500克，清水300克，酥油，蜂蜜，白醋，香油。
做法：1.将准备好的小米装到保鲜袋里面。
2.放冰箱冷冻12小时，取出后用清水冲洗干净。
3.起锅，锅内加入清水大火烧热，加入少许白醋，接着下入小米盖上盖子，转小火煮10分钟，再用勺子轻轻搅动，避免其糊底。
3.继续小火熬煮20-30分钟，待沸后加入酥油和蜂蜜，出锅前滴上几滴香油即可。
9. 黑米薄饼的做法
原料
青稞粉 (250克)
糖 30克
酵母粉 1TSP
水 180克
黑芝麻 适量
步骤
1/5
青稞粉加水和糖，揉面光滑面团，
2/5
温暖处发酵1个小时，
3/5
取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油，放入饼。小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅，
4/5
放入烤盘，
5/5
200度，中层，15分钟，即可。