1. 黑米粥可以加百合吗
黑米什么都不用加,就能煮成红色的了,黑米仔细看其实不是黑色的,把它煮成粥,放水稀释了以后就会呈现红色的了,黑米粥就煮成红色了呀。
如果嫌不够红,加几滴白醋就行啊,因为黑米汤相当于紫色石蕊试液显中性,白醋中有醋酸,显酸性,因此,会变成红色
2. 黑米百合小米粥的功效
黑米具有滋阴补肾,健脾暖干,补益脾胃,益气活血,养肝明目的功效。
而花生是高脂肪类的食物,含有很多的不饱和脂肪酸
因此黑米花生粥可以很好的提高记忆力,补益脾胃,润肺养胃。
适当的加入一些红枣进行熬制还可以起到补血的功效。
3. 黑米粥百合的做法和功效
百合莲子小米粥有利于补血补气,理脾健胃、利湿消积、宁心安神、增加身体的抵抗力,还有养胃的功效,含有大量的维生素,微量元素,碳水化合物,营养价值非常的丰富,平时的饮食口味要清淡,饮食的种类要多样化,有利于补充均衡的营养,增加身体的抵抗力。
4. 红豆黑米粥可以放百合吗
主料:红豆150克,黑米150克,花生60克,阿胶枣10个
辅料:红糖4小块
做法:
步骤1
备好食材:红豆、黑米、红枣、花生、红糖
步骤2
红豆、黑米、花生淘洗干净
步骤3
红枣洗净后,去核,切块
步骤4
备好电炖锅;用电炖锅熬粥特方便,可预约;晚上把食材淘洗干净放锅里,第二天早上就能喝到营养美味的养生粥啦
步骤5
除红糖外,其他食材都放炖锅内胆里
步骤6
再倒入适量清水
步骤7
将内胆放入炖锅;盖上盖子;接通电源,选择“炖粥”程序,摁“启动”键
步骤8
程序还余10分钟,养生粥已经软糯香稠了;这时放入红糖,搅拌均匀;再熬几分钟
步骤9
程序结束后,【红豆黑米粥】就做好啦
5. 百合煮黑米黑豆粥好吗
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,一般黑米和水的比例是1∶4.5; 2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦; 3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米粥又烂又香哦! 注意事项: 食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。 如果黑米粥中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品。
6. 百合可以和黑芝麻一起煮粥吗
百合和南瓜是可以一起煮粥吃的。它们二者营养成份还可以互补,对人的身体大有好处。
7. 黑米粥能放百合吗
一、一般做黑米粥,黑米和大米的比例是1:3左右:二、做法与技巧: 1、因为黑米熟化的速度较慢,煮粥前先将黑米浸泡2个小时,让米粒膨胀开。
这样做的好处是大米、黑米能够同步熟烂,熬起粥来节省时间,熬出的粥口感也好。2、锅中开水后,同时下大米与黑米入锅,先用大火煮开,这期间不断的用勺子搅拌,开锅几分钟后转文火继续熬煮,期间仍要不断的搅拌,让米粒在锅中一直是处于悬浮状态,大约40分钟,好吃的粥就能做好了。8. 黑米粥里能放百合吗
可以的
黑米粥和绿豆粥是可以放在一起煮的。绿豆是天然败火消暑的良品,营养丰富。豆类是很好的营养品。黑米和绿豆都属于杂粮,两者一起煮着吃有很大的好处,膳食纤维丰富,可以缓解便秘,通便。其次,还是减肥的佳品。但留意的是,绿豆黑米粥一定要炖烂煮开,那样其里边的营养元素才能够融解出去,作用才可以充分发挥。
9. 黑米粥里可以放百合吗
可以放碱的。黑米属没粘性粮食,做粥时,单用黑米和水不能做成美味的粥。你想放碱的目的可能是为了让它能变成稠状吧,我的做法是:
1.材料:黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量(也是我自称的八宝稀饭)
2.过程:1)先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净,用 水浸泡开 2)将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮 开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半), 再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后 改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时 间,即成美味黑米粥
3.进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可与菜同吃 在节假日里,我常在酒后用这种方法招待客人,它确实得到客人们的称赞,因此我特向你推荐这种食法,希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。
10. 黑米可以和百合煮粥吗
黑米和糯米是可以在一起煮粥的。但是在煮黑米的时候要注意,应该提前先泡好黑米,因为黑米质地比较硬,不容易煮烂。而且黑米中含有大量的维生素和微量元素,还有益气强生和补肝明目的功效,而且女性经常食用的话,可以起到抗衰老的作用。