1. 黑米粥能不能放蜂蜜
黑米是一种药食两用的米，是属于糯米科。黑米中有着丰富的营养物质，有着“黑珍珠”和“米王”的美称。平常我们经常喝的粥中就有黑米粥，煮好的黑米粥是又软有糯，自身带着淡淡的倾向，用来当作早餐，是十分不错的。
一般在煮黑米粥的时候，很多人都是简单淘洗后，就直接将黑米下锅开煮，其实这样的做法是不对的。
直接煮黑米，如果想要煮的软糯，需要的时间是很久的，过长时间的煮，黑米粥的口感会逐渐的变差，而且对于燃气或者电来说都是不少的浪费。可是如果时间比较紧张，煮的时间比较短，那煮出来的黑米粥又不揉软糯。
这时候，我们在煮粥之前加上这步，对于煮粥十分有帮助，那就是提前将黑米用凉水凉水浸泡。黑米的吸水性比较差，所以需要长时间的浸泡，如果直接煮，相同煮制时间，内部含的水分是会有不同的。这样经过浸泡的黑米在煮的时候就很容易软糯，并且节省时间。
2. 黑豆粥可以加蜂蜜吗
放倒是可以，但是要注意温度，一般用水或其他液体冲调蜂蜜时，温度别超过六十度，要不就破坏里面的营养成分了
黑豆浆是可以加蜂蜜的，豆浆本身只有豆香，有不少朋友喝多了豆浆都觉得有点腥味，其实就很适合加点蜂蜜来遮味，蜂蜜中含有大量的果糖和多种天然芳香物质，如乙酸乙酯、甲酸乙酯、丁醇、丁基、戊基醋酸盐等等，正是这些天然芳香物质使得蜂蜜口味清甜气味宜人，深受消费者朋友的喜爱。
3. 黑米粥能不能放蜂蜜喝
不建议空腹饮用蜂蜜水。因为空腹喝蜂蜜水容易导致胃酸过多，导致胃肠不适。不可用高温冲泡蜂蜜水，会使营养成分流失，应该选择天然的蜂蜜，如选择了假蜂蜜，易造成肥胖和血糖升高的现象。
4. 黑米粥能不能放蜂蜜一起吃
一、一般做黑米粥，黑米和大米的比例是1:3左右：二、做法与技巧： 1、因为黑米熟化的速度较慢，煮粥前先将黑米浸泡2个小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处是大米、黑米能够同步熟烂，熬起粥来节省时间，熬出的粥口感也好。2、锅中开水后，同时下大米与黑米入锅，先用大火煮开，这期间不断的用勺子搅拌，开锅几分钟后转文火继续熬煮，期间仍要不断的搅拌，让米粒在锅中一直是处于悬浮状态，大约40分钟，好吃的粥就能做好了。5. 黑豆黑米粥可以加蜂蜜吗
黑豆要先泡几个小时。如果隔水炖至少要两个小时。但是为什么要这么麻烦用炖的，用煮的不就行了。
6. 黑米红豆粥可以放蜂蜜吗
红豆浸泡十二小时以上，黑米浸泡一夜，第二天早上可以煮。以下是红豆黑米粥做法。
主料：黑米100g、冰淇淋80g、枣（鲜）10个
调料：冰糖适量、燕麦片适量
步骤：
步骤1、红豆放大碗里浸泡十二小时以上。
步骤2、黑米浸泡一夜，泡米水留着
步骤3、把红豆、黑米放入电饭锅中，加足水开煮
步骤4、浸泡好红枣
步骤5、准备少许的燕麦，喜欢的可以多放。
步骤6、黑米粥开后加入一碗冷水继续煮，煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣。
步骤7、最后加入燕麦，煮两三分钟即可。
步骤8、盛入碗内，晾凉后就可以享用美味的红豆黑米粥啦。
7. 黑米黑豆粥可以放蜂蜜吗
可以喝的，莲子不易消化，在煮粥的时候一定要多煮一会儿，莲子有安心养神辅助睡眠的功效，莲子还有清热去火的功效，孕妇可以少量食用，但不要过量的食用，因为莲子属于寒凉食物，如果过量的食用怕对孕妇造成流产等危害，再好的食物也不要食用过多。
8. 黑米粥可以放蜜枣吗
可以放蜜枣。
步骤 1
绿豆、黑豆、红豆各20克, 冰糖适量，也可以用蜜枣代替。
步骤 2
先将豆子洗净，清水浸泡1个小时
步骤 3
将浸泡后的三豆放入锅中，加入适量清水，烧开后转小火慢煮约1个小时
步骤 4
待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后食用。
9. 黑米粥能不能放蜂蜜一起煮
1.把黑米淘洗干净，放入水中浸泡，让黑米充分吸收水分，使黑米粒更软，煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜，浸泡时间越长黑米越容易粘稠，营养也更容易溶解。
2.在锅中加入冷水，然后放入黑米开始煮，用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌，使黑米均匀受热，并且防止粘锅。
3.在锅中加入少量粳米或者其他食物，丰富黑米粥的营养。
4.黑米粥煮浓稠后，加入两勺红糖，闷十分钟左右后即可出锅。
10. 黑米汤可以放蜂蜜吗
可以的
腌酸菜的米汤使用的是淘米水。下面来看看做法步骤：
1、首先准备适量的芥菜洗净后放在室外晾晒一个昼夜，晾晒的目的是去除芥菜里多余的水分，而且这样使得菜叶变软，搓盐的时候菜叶不会烂。
2、准备适量的大米，清洗两遍，两次洗米的水都留下来备用，洗米水的作用是可以令蔬菜发酵。
3、准备一个坛子，倒入30克左右的白酒杀菌，将坛子侧翻滚动一下，让白酒布满整个坛子内，这样能够充分的杀菌。
4、接下来我们来处理芥菜，准备适量的盐，把盐均匀的洒在芥菜上，然后搓均匀，菜和盐的比例是一斤芥菜大约需要50克盐，比例差不多是10:1的样子。
5、处理好了芥菜放入坛子中，然后倒入淘米水，再倒入适量的清水，一定要让水没过芥菜，放上清洗好的压缸石，压石头的目的是防止酸菜和空气接触导致变质。
6、压好石头后盖上盖子，放到阴凉处，让它自然发酵15天至一个月，就可以食用了。
小贴士：
1、淘米水不用煮开，汤米水煮开后就是米汤了，放2天就容易馊。
2、在腌制的过程中，坛子不要放在阳光下暴晒，这样容易发酵过头，酸菜可能会有怪味道。
3、用这种方法腌酸菜，一次不要腌制太多，保存的时间太长，酸菜就不脆了，口感不好，最好是吃多少做多少。