一、芝麻红米粥做法?
将食材清洗,浸泡2小时左右,水米比例5:1
步骤 2
将浸泡好的食材熬煮至糜烂
二、紫米粥和黑米粥哪个好吃?
我觉得黑米粥好吃,冬天吃黑米粥可以补肾哦
三、白米粥与黑米粥的区别?
白米的热量比黑米高一点。每100克白米的热量为391大卡,黑米的热量为每100克333大卡,二者的热量相差并不是很大。
另外,黑米和白米含有相同的营养元素,包括碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。且二者都是经常被食用的粮食,具有很高的营养作用,是补充营养素的基础食物
四、黑米粥怎么是黑的?
黑米粥是黑的的原因就是黑米是黑色的米,所以说煮出来的粥也是黑色的,所以说黑米粥是黑色的。
五、孕期黑米粥做法?
作法一
制做原材料
主要材料:黑豆150克
调味品:赤砂糖15克
制做步骤
黑豆清洗干净,在凉水里侵泡3钟头,捞出,控干水份。
锅中添加约1500ml凉水,将黑豆放进,先用灶火烧开,再改成文火熬煮1钟头。
待粥粘稠时,放进老红糖调料,再稍煮一会儿,就可以盛起服用。
方式二
制做食物
主要材料:黑豆(30克)梗米(70克)
辅材:枣(干)(20克)白木耳(干)(15克)白芝麻(10克)黄豆(15克)
加工工艺
大豆用温开水侵泡1钟头,鱼缸换水清洗;白木耳泡软后掐掉老蒂;红枣去核。
先将黑豆与梗米一起放进冷水中清洗干净,加冷水适当,煮约1小时后,添加大豆、大枣及清洗的白芝麻,再次煮约30分钟就可以。
六、黑米粥败火吗?
黑米粥中的黑米其主要成分是粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、维生素和少量的粗灰分等,其中碳水化合物占了大多数,从成分上看,并没有什么引起燥热上火的物质。
另外,从性质上看,黑米性平,煮粥食用后不会增加体内的热火之气,去火的功效并不十分明显,因此,如果在食用黑米粥时出现了上火症状,一般考虑是进食辛辣的食物或作息不规律导致的。
七、黑米粥含盐量?
黑米中所含的无机盐大多比大米要高出1~3倍,更是含有大米所缺乏的维生素,花青素,胡萝卜素等多种营养成分,因此黑米的营养价值要比普通的大米营养价值更高一些。黑米除了煮粥之外,还可以制作其他的营养食品,并且也可以起到酿酒的作用效果。用黑米熬制的米粥,清香油亮,软糯适口,并且营养价值也较为丰富
八、黑米粥的做法?
材料:糯米,黑米
1、准备食材 糯米不要太多 太多做出来会过于粘稠。
2、洗净都放入锅内 加水要适量。
3、压力锅调到密封状态。
4、按到煮粥键即可。
5、等到自动泄压后就可食用了,还可以加入白糖。
黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。
九、黑米粥怎样熬?
黑米洗完后可先放置一个小时,吸完水分后更容易熬粘。黑米粥具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:黑米 100g、冰淇淋 80g、枣(鲜) 10个、冰糖 适量、燕麦片 适量。
1、第一步把红豆浸泡水中6小时。
2、同时把黑米浸泡6小时后洗干净,再放置1小时。
3、锅内放入红豆,黑米还有水。
4、红枣浸泡水中20分钟。
5、煮开后锅内放入冰糖和红糖。
6、最后锅内放入燕麦,再煮3分钟。
7、时间到后盛出,这样即可食用。
十、鸡血黑米粥?
1.把黑米清洗干净,放入电饭锅,放入比平时煮粥多一半的水,煲40分钟
2.淮山药洗净去皮,切成斜片。注意:淮山药去皮后碰到皮肤会导致瘙痒,需戴上手套
3.桂圆干剥壳取肉,再取少量枸杞子,备用。
4.40分钟后,把淮山药倒入锅内煲20分钟,后加入桂圆肉和枸杞子,再煲30分钟左右,注意水量的减少,待淮山药尝起来粉粉的,加入适量白糖搅拌均匀即可