1. 巧克力麦碎蛋糕图片
德芙巧克力好吃 做蛋糕的话最好用纯黑巧克力 味道比较香醇
2. 巧克力燕麦蛋糕图片
①卖相好,有食欲。
②造型独特
③味道好,甜甜的。
3. 巧克力碎的蛋糕
会
狗是不能喂食巧克力蛋糕的。巧克力含有咖啡因狗摄入一点都会使狗狗中毒,巧克力蛋糕是含有丰富脂肪和糖,狗狗吃了会中毒身亡,所以主人千万不能给狗狗吃巧克力蛋糕。如果狗不小心食用了巧克力蛋糕,主人马上要给狗狗拿肥皂水催吐。然后马上送宠物医院急救。
4. 方形巧克力碎蛋糕图片
把巧克力碾碎,用软刮板一点一点往边上靠 ,轻轻压就好
5. 巧克力麦片蛋糕图片
麦片巧克力不完全是巧克力,而是以黑巧克力、燕麦和为主要材料制作而成的巧克力。
原料
黑巧克力、燕麦
做法
1.即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。
2.巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以,不要加热到温度过高哦。)
3.融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)
4.燕麦与融化的巧克力混合。拌均匀。比例大概1:1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。
5.搅拌好后放入模具。
6.放入冰箱冷藏定形。
7.定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存
6. 巧克力脆麦片夹心蛋糕
1/5
把消化饼弄碎,叮融黄油,混合,戳成2cm的圆球,插上签,放去冷藏冰住,冰到变硬
2/5
巧克力弄碎隔水融化,慢慢来,反正消化饼球球要冰一会
3/5
拿出球球,沾上巧克力浆。拿着一会,巧克力变硬了就可以放盘子上。再放冰箱冰冰到硬了就完成了。
4/5
再把消化饼弄碎,分量就看剩下多少巧克力咯。大概消化饼碎是巧克力的3倍吧。消化饼碎多少没什么关系。 混合巧克力浆和消化饼碎。
在料理台铺上一层保鲜膜。剩出混合物铺在保鲜膜上,等变硬了就可以掰成一口的大小。然后放进冰箱冻。如果是夏天,就直接铺在盘子里,放到冰箱里冻硬再掰开
7. 碎巧克力蛋糕图片大全
可以直接撒在奶油上。
蛋糕原料
巧克力、奶油、黑车厘子、樱桃白兰地、鸡蛋
适量的巧克力,白糖150克,鸡蛋2个,面粉150克,可可粉25克(约3大勺),蛋糕发粉1小勺,牛奶100毫升,广柑皮1个,黄油或植物黄油175克。
制作做法
1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。
3、黄油切成小块,软化后轻轻搅入面泥中。
4、取一容积约1.5升的长方形烤盒,内面涂油以防粘,装入面泥按平。
5、烤箱预热至175℃,放入烤盒,烤60分钟即成。
8. 巧克力麦脆蛋糕图片
用料鸡蛋相克宜搭三个(大的两个)
低筋面粉50克
巧克力粉10克
黄油25克
白砂糖60克
做法
1/4 将鸡蛋全蛋打入容器中,电动打蛋器低速打出粗泡,放入40℃温水中隔水快速打发,分三次加入白砂糖,取出冷却继续打发至提起打蛋器蛋液不低落。
2/4 黄油隔水加热至软化。
3/4 将面粉和巧克力粉混合,取一半筛入蛋液中,用打蛋器上下切拌,提起打蛋器让蛋液全部落下,切忌画圈搅拌,直到没有干粉后加入另一半面粉,搅拌至看不到干粉。
4/4 加入温热的黄油,简单拌匀,倒入模具中,用刮刀刮平,烤箱预热上下180℃,放入烤箱烤15-20分钟(视烤箱而定),观察颜色变深,体积不再膨胀就烤好了,取出后从30厘米高处落下,防止回缩,倒扣晾凉即可。
材料尽量称量,糖类如果不是身体原因尽量不要自行减少分量,糖类有蓬松的作用。
9. 粉色巧克力碎蛋糕图片大全
巧克力淋面比较好。
1.把鸡蛋蛋白和蛋黄分离,放入无油无水的盆中,蛋黄打散倒入25g细砂糖用手动打蛋器打发至颜色变浅,浓稠状态。
2.再加入色拉油分三次进行,色拉油完全拌匀后,一次性加入水拌匀,低筋粉和可可粉过筛后,倒入蛋黄糊中用软刮刀搅拌匀备用。
3.巧克力和淡奶油,用隔水加热的办法融化混合,再加入一大匙蜂蜜混合,最后加入黄油融化,取出热水中,继续把巧克力拌匀。
4.蛋白用电动打蛋器打至粗泡,放入少许食盐和柠檬汁继续打发至略细一点的泡沫。加入剩余的细砂糖。分三次加入,最后打发至硬性发泡。
5.取三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中拌匀,再把蛋黄糊倒入蛋白中,继续用软刮刀拌匀。
6.取一只烤盘放上一张锡纸或是油纸,再把烤架放在烤盘上,抹好奶油的蛋糕放在烤架上,拌匀的巧克力均匀的淋在蛋糕上,适当的左右倾斜一下,尽量使蛋糕上的巧克力淋面平整,完成后取下来放入冰箱冷藏4个小时左右,取出后装饰即可。
10. 巧克力麦芬蛋糕图片
香蕉巧克力麦芬的做法步骤
1
准备所有食才
2
把香蕉剥去皮,放入保鲜袋碾成泥。
3
把面粉,泡打粉,可可粉,小苏打混合过筛。
4
把鸡蛋,牛奶,红糖,植物油混合,搅拌均匀。
5
倒入香蕉泥,搅拌好。
6
放入筛好的混合粉,
7
搅拌均匀。
8
不要搅拌时间过长,只要粉类材料全部湿润就可以了。
9
放入搽了油的膜具,上面用核桃碎与葡萄干点缀.
10
立即放入预热好的烤箱,烤箱开上下火,175度,28分钟即好。
11
闷1分钟拿出。
11. 麦块巧克力图片
不是。冰巧克力是指用巧克力可可做的巧克力饮料,并且加入冰块儿,使它成为一种可口的凉饮料。
在制作冰巧克力时,建议用黑巧克力可可含量最高,属于有益健康的食物,但黑巧的可可含量也有不同,较推荐50%-70%可可含量的黑巧,过高太苦,损失了味觉体验,过犹不及。