1. 燕麦片烙饼的做法大全
面粉和成面块,擀成小饼,然后倒入酸奶,捏住,慢慢按按,按成小饼烙成两边金光就可以了。
2. 燕麦片烙饼的做法大全窍门
用料
普通面粉 300克
鸡蛋 1个
植物油 20克
水 适量
酵母 1克
奶粉 30g
内陷 看自己喜好
做法
面皮材料放一起,水量根据面粉不同进行调整,揉面至光滑。
室温下,扣一个盆,静至1小时。 这个皮的配方加了一点点酵母,稍微发一下的面皮会松软很多。我试过不加酵母的面皮,烤出来的虽然好吃,但是咬的下巴酸痛。
面团分为18份,包入内陷。 我们用的是五花肉、辣椒、梅干菜、葱等。 常山人好像是直接包辣椒和葱的,那个超级过瘾。
包好的面团沾清水,一定要两面都沾水,锡纸上刷点油,饼胚压成饼状,放在锡纸上,撒上黑芝麻或白芝麻(随意,开心就好)。
烤箱200℃预热,放入烤箱中层。20分钟左右。自己注意观察饼饼的样子,时间不一定的
3. 燕麦片烙饼的做法大全图解
1,一根大葱去掉根部和干叶子,剝去外皮冲洗干净,用刀拍一拍切碎备用
花椒面30克、食盐5克、花生油50克,放入一个碗中,拌一下成调料油
2,300克面粉用凉水边倒边搅,搅成和拉面面差不多软的面团,松弛10分钟,松弛后的面杆开不易往回缩
案板上撒点干面粉防粘,把面团分成三份,一份太大锅烙不下。把一份面团放在案板上不用揉用手整理整齐就好,用手先按扁,再杆成半厘米厚的长方形或圆形,把调好的调料油均匀的抹在上面,撒上葱花,再少撒点干面粉,层次更多,卷起来,往长抻一下,从一头往里卷,边卷边抻,卷到头后,把头压在下面。用手按扁稍杆一下约半厘米厚。一个饼坯做好了。依次把剩下的两份做好。
平底锅热刷上油把饼坯放上,盖盖中火烙一会看一下,防焦,定型了翻个面烙,多翻几遍,受热均匀,烙出的饼颜色好,两面都烙黄烙熟了出锅装盘。依次把另两张饼也烙完。
4. 燕麦片和面烙饼做法大全
马齿笕放水里段焯一下 ,切成小段,然后加入燕麦片和适当的水调和成糊状,里面加盐鸡精十三香调味搅拌均匀,然后锅里加油放入面糊摊薄,烙熟即可
5. 燕麦烙小饼的做法
准备食材:
黄油75g
糖粉15g
低筋面粉150g
鸡蛋液25g
做法:
➊黄油室温软化至用手可以轻松按压,不必呈液体状
❷倒入糖粉翻拌均匀,分两次倒入蛋液翻拌至完全吸收
❸筛入低筋面粉翻拌至无干粉状态,揉成面团用擀面杖擀成0.5cm的薄饼放冰箱冷藏半小时
❹取出面饼用饼干模具压出喜欢的形状
❺烤箱预热,160度上下火烤15分钟即可
6. 燕麦饼的做法大全窍门
用料
黑米 1匙
燕麦4匙
小苏打 1/4匙
酸奶 适量
坚果 适量
燕麦黑米酸奶饼干的做法
用酸奶像和面一样混合燕麦和黑米粉,不要太干
和好之后团成圆饼干形状(其他形状也可以...)然后粘上坚果碎
盘子上刷少量油(为了防止饼干粘在盘子上),把饼干摆盘进微波炉,大火1分钟就可以,这个时间烤出来的稍微硬一点,要想软一点的就适量缩短时间。
7. 燕麦烙饼怎么做燕麦片
帮你找了资料希望帮到你:燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克 做法: 1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。3. 熬 材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克 做法: 1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可
8. 燕麦片煎饼的做法大全
【原材料】
菜花碎130g、鸡蛋1个、胡椒粉 适量、盐适量、醋几滴、橄榄油5g、腐乳5g。
杏仁粉(可选)适量。
【做法】
01. 菜花选择长茎的有机散菜花,这种水份少,更松脆。
02. 浸泡盐水,洗净后搅拌机搅打成细碎的米粒状,取130g左右,其余多的密封冷藏或者冷冻。
03.菜花加入鸡蛋、胡椒粉、盐、几滴醋、橄榄油、腐乳拌匀,静置10分钟。
04.10分钟后菜花杀出水份,挤掉,同时抓捏成团。如果太松散可以加入杏仁粉,帮助塑型。
菜花越细碎越不容易散。
05.热锅热油,油温6成热时下锅中小火煎至两面金黄即可。
9. 燕麦片怎样做饼
1.将苋菜洗净切碎,放上葱花
2.把面粉拌入苋菜中,不用加水哦,面粉也只用一点点
3.用加热平底锅,抹上植物油,不要太多哦,太多了就油腻了
4.平底锅中的油五成热时,把拌好面粉的苋菜倒入锅中,铲平,稍微压实。煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出,哈哈,由于放的面粉较少,油也比较少,等盛出来时都碎了
5.蒜倒成蒜泥,加少许醋,香油调成蒜汁,把煎饼夹起来沾蒜汁吃,真的非常美味哦