一、红豆薏米燕麦无糖饼干做法?
红豆薏米燕麦无糖饼干食材:
薏米 120克红豆 40克鸡蛋 2只即食燕麦片 30克黑麦粉 60克泡打粉 2克小苏打 1克玉米油 15ml木糖醇 30克
红豆薏米燕麦无糖饼干的做法:
步骤 1准备薏米120克,清洗干净沥干水份备用。
步骤 2
红豆40克,提前用水泡发,上锅煮至烂熟,用手轻轻一捻即成碎未,放置备用。
步骤 3
把薏米平辅在烤盘中,放入预热好160度烤箱,上下火烤25分钟左右,烤至微黄变色闻到香味即可,中途勤翻2次,防止烤糊,上色不均。
步骤 4
烤熟的薏米倒入料理机里打成粉未,薏米性凉味甘,健脾、胃,肺,有清热、解热等功效,天热多吃点红豆薏米对身体很有帮助。
步骤 5
在薏米粉里加入60克全麦粉、30克木糖醇搅拌均匀,木糖醇是一种可以替代白糖的甜味剂,能够保护牙齿,对慢性肝炎、肝硬化预防病情恢复大有好处,这一次我用木糖醇替代了白糖,用木糖醇做的饼干,热量低不升血糖,适合血糖高和减肥人吃。
步骤 6
打入2个的鸡蛋、加入30克燕麦片,给饼干再增加点营养,加入2克泡打粉、1克小苏打,最后加入15亳升玉米油,加泡打粉和小苏打目的是让饼干更加的酥松。
步骤 7
用手抓捏成团,捏成面团不散就可以了,不要过度揉面,那样会让面团容易起筋,做出来的饼干不酥发硬。
步骤 8
在案台上辅上揉面垫子,抹点油,用擀面杖把面团擀开,擀成略厚点的面片。
步骤 9没有膜具,我们找一个小蛋糕膜具,在面片上用手按压出花边,用杯盖也可以的。
步骤 10
用刀沿着花边至中心点压出线痕,经过这么简单一整,是不是像花朵一样好看漂亮。
步骤 11
把做好的饼胚间隔摆放烤盘中,正好一盘,在表面刷上一层蛋黄液,能够增加色泽亮度,提高食欲。
步骤 12
烤箱提前预热,上火170度,下火160度烤25分钟,各人的烤箱温度不一样,烤的时候要根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间。
步骤 13
红豆薏米燕麦饼干就做好了,取出烤好的饼干,放在晾架上晾凉。
步骤 14
掰开里面组织非常酥松,用红豆、薏米、燕麦、全麦粉制作的粗粮饼干,饱腹感强,吃多了也不怕胖,又香又酥,健康低脂,吃不完放密封罐保存,可用作减肥瘦身代餐。
二、薏米红豆燕麦饼怎么做?
薏米红豆燕麦饼干做法:
一、食材:
黄油60g、蛋黄液1个、红豆薏米粉60g、糖粉50g、低筋面粉100g、盐0.5g、燕麦5g
二、装饰:红豆薏米粉8g
三、做法:
1、黄油软化,加入糖粉,用手动打蛋器慢慢搅打;
2、加入蛋黄液,继续搅打,至全部混合均匀,且颜色变浅;
3、依次筛入红豆薏米粉和低筋面粉;
4、将所有食材拌合成面团;
5、放在面板上揉成圆柱体后,再捏成三棱柱的形状;
6、切成厚度均等的三角形片状,整齐码放在烤盘上,用筛子表面筛上红豆薏米粉;
7、烤箱温度170度,时间12分钟,预热后放入烤盘即可。
粗粮五谷杂粮饼干做法:
一、食材:
低筋面粉200公克,五谷杂粮粉50公克,泡打粉3公克,植物性奶油120公克,黑糖80公克,奶水60cc,坚果类100公克,黑芝麻粒适量,白芝麻粒适量
二、粗粮五谷杂粮饼干做法:
1.取一钢盆,植物性奶油加过筛的黑糖一起以电动打蛋器拌打至松发变白
2.奶水分次加入作法1中拌匀。
3.取低筋面粉、五谷杂粮、泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀。
4.再加入坚果类至作法3中拌成面团。
5.将作法4的面团搓圆,稍微压平,两面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒,放入烤箱以上下火200℃烘烤约25分钟即可。
三、薏米,燕麦,荞麦,糙米,红豆,赤小豆_做法?
薏米,燕麦,荞麦,糙米,红豆,赤小豆_做法为五谷养生粥:
1.原料:
荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克
2.做法
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;
上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;
喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
荞麦:
富含保健疗效功能的纤维素,多种维生素和矿质元素,其含量均高于其他禾谷类粮食作物。荞麦中含有其他粮种没有的维生素P,它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用,对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。荞麦粥营养价值高,能治烧心和便秘,是老人和儿童的保健食品。
薏米:
含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,还能增强肾功能,清热利尿。薏米还具有防癌的作用,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
糙米:
能提高人体免疫功能,促进血液循环,还有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。
红豆:
富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称为“心之谷”。
四、薏米红豆燕麦黑米饭的正确做法?
红豆薏米燕麦黑米粥的做法:
工具:浸泡用的盆二只。电炖锅一只。
材料:红豆 薏米 燕麦 黑米各50克。 冰糖50克。
1. 红豆和薏米提前用水浸泡4小时或以上。
2. 红豆和薏米提前用水浸泡4小时或以上。
3.锅里的水煮开后再加入淘洗过的燕麦。
4.可以以个人口味加入冰糖调味,煮好前的20分钟加入冰糖至融化即可。
材料 黑米半小碗,红豆是黑米的一半,小米50克,燕麦20克,莲子10颗,龙芽百合10片,红枣6个,冰糖适量 做法 1、将所有材料洗净(除冰糖外),浸泡(除红枣外)半天; 2、放沙锅内加水大火煮开,转小火煮1个小时左右,关火闷15分钟即可。
五、电压力锅煮红豆薏米粥?
红豆和薏米分别泡水12小时左右(红豆和薏米比较难泡,所以要泡时间长一些,中间要换一次水 看见红豆薏米泡涨后就可以煮了 将红豆薏米倒进电压力锅中 加上适量的水(因为薏米不是很吃水,加上高出一寸半左右的水就可以了),炖煮一个小时如果用其他的锅要多炖一会,否则炖不烂 炖好后盛出就可以吃了 小贴士 从书上看到,红豆薏米熬粥时是不能添加大米的,大米属于水生植物,带有一定的湿气,如果加了大米,就不能起到祛湿的作用
六、月经期是否喝红豆薏米燕麦黑米汤?
不建议喝,但是偶尔的少喝,对身体不会造成很大影响的,不需要过于担心,因为薏米属于不好消化的饮食,很有可能导致患者出现肚子胀气的现象,月经期间可以多喝一些,红糖生姜水,有助于缓解痛经,也有一定保暖的功效,在这个时候一定要注意保暖,不要受凉。
七、怎么用电饭锅煮燕麦红豆薏米粥最好吃?
可以。
红豆与薏米均有健脾益气,利水祛湿的益处,以燕麦米为主制成粥,入口顺滑,又兼备微微嚼劲,不仅具有降糖之功效,还可以利水消肿,适合体内湿气较重的人食用。
扩展资料:
1、红豆薏米水。红豆薏米水祛湿补血,薏米要选没有霉味,软糯一点,这样煮出的薏米水有着浓浓的米香。红豆以赤小豆为优,每次各取50克,放进炖锅里,煮成汤,但记住,不能放糖,一旦放了糖,祛湿补血的功效就打折扣了。
2、不用费力煮就能吃到柔软的红豆薏米的方法:是在锅里加进足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里焖半个小时,再开火,烧开后再焖半个小时,就煮成了。或者是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。
八、红豆薏米茶和红豆薏米粥哪个好?
红豆薏米粥是用红豆和薏米做食材,用破壁机做成的粥品,有祛湿排毒养颜补血的功效,是一款美容养颜粥,红豆薏米茶是将红豆和薏米经过加工炒制,再泡水喝,也有祛湿排毒养颜补血的功效,但是比较清淡,没有粥口感好。具体哪一款好还得根据个人的需求来选择!
九、红豆薏米饭怎么做好吃红豆薏米?
食材与明细
红豆60克
薏米60克
大米200克
小米50克
水适量
难度简单
时间1天
口味原味
工艺煮
做法步骤
1.
准备所需材料。
2.
将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
3.
薏米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可;或者直接煮至豆子软烂也可以。
4.
此汤即为薏米红豆汤,是祛风除湿的佳品,每年从5月可以一直喝到10月份。
5.
将米淘洗干净提前泡一会。
6.
倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。
7.
按煮饭键煮熟即可。
十、红豆薏米寓意?
红豆、薏米都是粮食,在人们眼中都有吉祥富贵、钱粮丰足的含义,而红豆表示生活红火,薏米则有如意幸福之意。
红豆薏米汤:红豆、薏米都是粗粮,在人们眼中都有吉祥富贵、钱粮丰足的含义,喝一碗热腾腾的红豆薏米汤,祝福来年风调雨顺,五谷丰登。