1. 薏米红豆煲汤的做法
薏仁绿豆汤
原料:薏仁,绿豆。
步骤:
1,薏仁与绿豆洗净,用水泡1个小时。
2,锅中加入足够清水,加入薏仁绿豆。
3,开大火煮至水开。
4,转小火,加盖,煮至水快干。
5,补水,大火煮开后,转小火继续煮,不时搅拌。
6,等绿豆煮烂后即可。
薏仁绿豆百合汤
做法:
1、原料:薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量
2、薏仁、百合分别用水泡2个小时备用;
3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚;
4、转文火继续煮约20分钟,直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
2. 如何做薏米红豆汤
陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效。用薏米和红豆两种材料搭配煮汤,清热解毒,健脾理气等作用是炎夏里的必备甜品。
材料主料:薏米100g、红豆150g;辅料:陈皮10g、冰糖25g
陈皮薏米红豆汤1准备食材
2先把红豆和薏米淘洗干净用清水浸泡数小时,陈皮用流动水洗净待用
3之后捞起加入电压锅,注入清水
4倒入陈皮
5加入冰糖
6通电调到豆类挡即可
7等排气完打开即可食用
8等凉透后进冰箱冷藏后味道更佳
3. 薏米红豆怎么煲汤
薏米可以煲骨头汤 做法 主料:薏米 猪大骨头 辅料:鸡骨草 姜 料酒 水 香醋 食盐 1.薏米洗净,鸡骨草洗净,摘去残留的豆荚 2.龙骨洗净后冷水入锅,加两片姜,少量料酒焯水,煮出血沫后将龙骨捞出放入砂煲中,放入薏米和鸡骨草、姜片、料酒,加适量开水,大火烧开后滴几滴香醋,转小火煲1.5小时,加少量盐再煲5分钟关火 3.煲咸骨汤就是多一个对咸骨的处理:新鲜骨头洗净后,加多点盐,放冰箱冷藏腌制过夜。
第二天取出煲汤时跟普通的煲汤程序相同,只是这个汤里不能再加盐,因为咸骨本身盐味已经足够了。菜干提前浸泡洗净。这个汤加两粒蜜枣最好。
4. 薏米红豆煲汤的做法大全
材料:红豆薏米
1.将红豆和薏米淘洗干净后泡一个小时,放入煮锅中,添加适量的水。和平时做粥的水相当
2.大火烧开后关火,不要开盖。
3.然后再开大火烧开,再关火,焖一个小时。之后第三次大火烧开再沸,晾凉过滤后即可饮用。剩下的红豆和薏米可以直接食用。
4.在熬红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去,因为大米湿性粘稠,含有湿气,所以大米一熬就稠了。
5. 怎样煲红豆薏米粥
夏天祛湿是门功课,薏米红豆水应选择赤小豆,炒薏苡仁,水煮半个小时,中医认为甘属滋腻,易助湿邪,所以在即使薏米红豆水口味略涩,不宜加太多的糖。
6. 红豆薏米怎么煲
红豆薏米提前泡发2个小时,然后倒入电饭煲里加清洗好的大米,加适量的清水,按下煮粥键。
煮好的红豆薏米粥打出放凉即可食用
7. 红豆薏米汤正确做法
红豆薏米芡实做法:
1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。
2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
4、然后再往电压锅内胆加入冰糖。
5、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
6、加盖按下营养饭-煮粥。
7、滴声提示后即可开盖食用。
拓展资料:
薏米,又叫:薏苡仁,为禾本科植物薏苡的种仁,生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,由于其营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,被列为防癌食品。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
薏米叶片宽大开展,无毛;总状花序腋生,雄花序位于雌花序上部,具5-6对雄小穗;雌小穗位于花序下部,为甲壳质的总苞所包;总苞椭圆形,先端成颈状之喙,并具一斜口,基部短收缩,有纵长直条纹,质地较薄,揉搓和手指按压可破,暗褐色或浅棕色。
8. 红豆薏米汤做法窍门
我们昭通的红豆酸汤就是干豆米煮耙,放油炒一下酸菜,倒入红豆汤,放调料就可以了,也可以做不放油的,直接放酸菜煮开放胡辣椒。那叫一个香呀!
9. 薏米红豆煲汤的做法和功效
【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】
1.将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。
2.然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
10. 红豆薏米汤怎么做法
夏天喜欢吹空调,这容易加重体内的湿气,喝薏米汤可以去湿,再加些小红豆和陈皮,水多放些,当开水一样喝。
材料
主料:薏米30g;
辅料:陈皮适量、红豆适量
红豆陈皮薏米汤
1
食材
2
清洗干净后,放锅内,加水,烧开。
3
倒入电炖锅内
4
快煮,3小时。
5
喝的时侯可以加些蜂蜜
小贴士
烧开后倒入电炖锅
11. 薏米红豆煲汤的做法窍门
料
老鸭半只
薏米50g
红枣120g
姜10g
党参5g
桔子皮1块
料酒1匙
盐适量
辅料
水适量
薏米老鸭汤的做法步骤
1.准备原材料
2.薏米洗干净待用
3.红枣桔皮洗净,姜切片,党参切段待用
4.鸭肉焯水洗去血污
5.所有材料放入压力锅内胆
6.加入没过材料的清水
7.加入料酒
8.加入盐
9.启动压力锅即可