1. 薏仁米南瓜粥怎么做
绿豆粥的做法步骤1、绿豆淘洗干净,浸泡20分钟,有助于绿豆煮熟烂2、倒入电饭锅,加水大火开锅再煮10分钟左右3、将淘洗好的大米放入锅中熬制4、熬制到粥粘稠为止5、可以放点糖,然后搅拌均匀,熄火出锅
2. 薏米南瓜汤怎么做
食材:排骨 适量 、 葱段 适量 、 姜片 适量 、 陈皮 1小段 、 花椒 适量 、 八角 1个 、 盐 适量 、 冬瓜 适量 、 薏米 适量 、 香油 适量
步骤1
用开水将排骨绰一下
步骤2
准备葱段,香叶,陈皮,花椒,八角,姜片
步骤3
将上述材料放入装冷水锅中
步骤4
薏米提前浸泡,一同放入锅中
步骤5
大火烧开
步骤6
放入绰好的骨头,放入适量盐,转小火熬炖
步骤7
烧至约一个小时左右
步骤8
提前冬瓜去皮切滚刀块
步骤9
放入切好的冬瓜,继续小火炖
步骤10
出锅,放香油调味
3. 南瓜小米薏仁粥的做法
材料:
小米200克,薏米50克,盐适量。
做法:
1、小米淘洗干净后,用清水浸泡1小时;薏米洗净后,同样用清水浸泡1小时。
2、砂锅置火上,倒入浸泡好的小米、薏米,加入适量的清水,以中小火烧煮。
3、待水烧开后,用勺子将泡沫撇开,然后用筷子将锅盖架空,用中小火继续烧煮。
4、煮至粥黏稠后,加上适量的盐来调味,将火熄掉,焖一会儿即可。
烹调小提示:在烹调时,整个过程都要采用中小火,另外要时不时用勺子搅拌一下,以防止粘锅底。
需注意的是,在食用小米薏米粥时,要注意如下事项:
1、薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。
2、患有哮喘、痢疾、肠炎的人,不宜食用此粥,以免食用后引起身体不适,使病情愈加严重。
3、薏米所含的醣类黏性较高,因此也不能食用过多,否则会影响消化。
4. 薏仁南瓜粥的做法
材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。
做法
1、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。
2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
5. 薏米南瓜羹的做法
主料:
小南瓜一个
鲜牛奶200ml
辅料:
糖适量
做法:
1. 南瓜洗净,切开挖空。
2. 去皮后切成小块,水沸入锅煮
3. 盖上约5分钟即可软烂
4. 捞出盛入搅拌机,加入白糖和牛奶一起搅成稠状
5.完成
6. 南瓜薏米大米粥的做法窍门
材料原料:小米1000g,南瓜300做法做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。关键词南瓜粥 小米南瓜粥 南瓜 小米
7. 小米薏仁南瓜粥的功效
01
将准备好的小米放在水中清洗两遍,清洗时用手稍微搅动几下,再倒掉水就好,然后再重新加一些水泡半个小时。通过浸泡,小米更容易煮浓稠。把南瓜处理干净,去掉南瓜皮,再切成小块放在盘子内。喜欢吃灰枣的朋友,还可以泡一点灰枣,煮出的南瓜粥更加香甜。
02
蒸锅内加适量清水,把装有南瓜的盘子放蒸锅内,开大火把南瓜蒸熟。南瓜不要直接和小米煮,而是提前蒸熟,这样做营养流失少,而且小米单独煮,更容易煮出米油,各司其职,互不干扰。
03
锅内加适量清水,小米和水的比例按照1:15来加。水加好后,开大火煮开,煮到沸腾后,将小米倒进锅内。继续大火煮,用筷子搅动几下,防止粘锅,再滴两滴香油,防止溢锅。
再调小火熬煮,熬煮时,锅盖不要盖太严实,持续小火熬煮半个小时。
04
小米粥煮好了,再把南瓜取出来用勺子压碎,倒进小米粥内。小火熬煮几分钟,南瓜和小米粥充分融合即可,这样一锅小米南瓜粥就做好了。看起来浓稠美味,吃起来香甜,原汁原味。
8. 薏仁米南瓜粥怎么做的
原料:茯苓粉、薏米、大米、陈皮、冰糖。
做法步骤:
第1步、提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。
第2步、薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。
第3步、大米提前淘洗干净,用水泡5小时。
第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。
第5步、把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。
第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。
第7步、按个人口味放入一些冰糖。
第8步、熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。
9. 薏仁米南瓜粥怎么做才好吃
前言南瓜白菜瘦肉粥,南瓜含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素,维生素B,维生素C和钙,磷等成分,营养很丰富。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。猪肉含有丰富的蛋白质及支付,碳水化合物,钙,磷,铁等成分。材料主料:老南瓜15g、猪里脊15g、大米20g、小白菜1朵;
辅料:清水适量南瓜白菜瘦肉粥1准备食材2猪肉洗净,切片,放入沸水里焯水出锅3瘦肉切碎,南瓜洗去皮,去瓤,洗净,切碎,小白菜洗净切碎4把大米,南瓜和瘦肉放入BB煲内,加适量水煮沸5然后放入小白菜煮熟即可6出锅小贴士大米最好是浸泡半个小时至一个小时。煮粥时要不时的搅拌一下,避免粘锅。