1. 排骨汤玉米山药汤
配料:
丝瓜1根、山药1段 、水果玉米1个、 枸杞少许 、 蒜5克、食盐4克、鸡精2克、淀粉适量、色拉油适量
烹饪步骤:
1.大蒜切片,丝瓜、铁棍山药戴手套削好皮,洗干净,切丁,用水泡着 玉米洗干净,剥成玉米粒,玉米棒子留着 胡萝卜削好皮,洗干净,切丁 瘦肉洗干净,切丁,用少许盐、油、糖抓腌15分钟左右 切2片姜片
2.锅里放入适量的油,倒入蒜片爆炒出香
3.倒入丝瓜、山药翻炒3分钟乘起。
4.锅里放适量的水,把玉米棒放进去,将水烧开。把胡萝卜、玉米粒、姜放进去,水开后煲5分钟左右,把玉米棒捞出来扔掉,将山药倒进去(刚才泡着的水不要),水开后煲10分钟左,把瘦肉放进去,用筷子扒开,水开后煲5分钟左右,放盐调味,最后放入枸杞。
2. 山药玉米排骨汤图片
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;甜玉米:1根;山药:1根;食盐:适量;酱油:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;八角:2个;花椒:少许;料酒:适量;玉米山药排骨汤的做法1骨洗净后,用热水焯一下,捞出2山药削皮,切成滚刀块,尽量的大一点3玉米切段4将所以的原料一齐放入高压锅5锅中倒入适量的水6大火烧开后,中火30左右即可
3. 排骨玉米山药排骨汤
先将排骨焯水放入锅内,清水煮至开锅后十分钟,加入山药,土豆,玉米,再继续煮15分钟即可
4. 排骨山药玉米汤怎么做
材料
排骨,冬瓜,玉米,香叶,生姜,葱,料酒,白醋,盐,糖,鸡精
做法
1. 将排骨和玉米分别洗净切块,冬瓜洗净切片沥干,生姜切片,大葱切断备用;
2. 排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干;
3. 另起一锅放入焯好的排骨,生姜、大葱、香叶一片、少量料酒和两滴白醋大火煮沸小火慢炖;
4. 半小时后放入玉米继续炖20分钟后转大火加入冬瓜,放入盐、白糖、少量鸡精煮3分钟后关火小闷一会起锅即可。
5. 山药排骨玉米汤的做法
步骤 1
两块棒骨,因为有骨髓,有营养,泡一个小时,中间换水。然后焯水,水中放姜片,一点料酒。开锅把骨头捞出来。血沫子就出来了。
步骤 2
放电压力锅,20分钟,就放几片姜。水自己掌握。
步骤 3
倒进锅里,放两张吸油纸,没有可以不放。开火,加,藕,山药,玉米。莲藕提前用盐腌制30分钟,然后洗干净。放几滴白醋
步骤 4
再放几片姜,之前的姜扔了不要。再炖一个小时,放盐,一点白胡椒粉,再炖十分钟。
步骤 5
喝的时候放一点葱花
6. 排骨山药玉米汤的做法
电饭煲玉米排骨做法:
材料:排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花
1、新鲜的排骨洗干净,锅里放一锅冷水,开火排骨放进去焯水。
2、排骨入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
3、玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。胡萝卜切滚刀块 。
4、将排骨,红萝卜,玉米,姜块一起放入电饭煲中,加入清水,水没过锅里的食材就好,按煲汤键煮一小时左右就可以了。
5、煮好好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。
7. 排骨玉米山药汤图片
排骨炖汤先铁棍山药比较好,铁棍山药瘦长,根须多,刨皮容易手痒,而且染汁多,炖排骨汤不容易碎烂,吃起来粉糯,营养丰富,口感好,非常好吃。做法:材料:
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
制法:
1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。
2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。
3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
8. 玉米排骨山药汤做法
主料:玉米面(黄)100克,山药50克
调料:冰糖10克
做法步骤:
1.山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;
2. 玉米粉用开水调成厚糊;
3. 锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊,再改用小火熬煮10分钟;
4.山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味即可。
9. 排骨山药玉米汤的做法大全
主料 3种
排骨
500g
铁棍山药
200g
虫草花
20g
辅料 2种
姜3片
小葱1棵
调料 1种
盐2g
烹饪步骤 6步
步骤1
准备好食材,虫草花提前泡发半小时,山药去皮切段,葱切段,姜切片
步骤2
汤锅加水,排骨冷水下锅,开锅后煮3分钟,去除血水杂质
步骤3
用流水将排骨冲洗干净
步骤4
食材放入锅内,加入2升水
步骤5
选择煲靓汤功能,全程需要三个小时,也可以使用电压力锅,砂锅等自己常用的锅具。
步骤6
3个小时后,汤好了,加盐调味即可食用。
小贴士
盐要最后添加。
10. 排骨汤玉米山药汤的做法
步骤 1
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把玉米