武汉哪里有好吃的松鼠桂鱼？要环境好点的？

赛江南艺术餐厅（武汉天地店）的松鼠桂鱼很不错哦，环境杠杠滴！

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松鼠桂鱼，又名松鼠鳜鱼，是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃后很满意，后名扬苏州。

2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“松鼠鳜鱼“被评为江苏十大经典名菜。

        神仙钵湘香土菜馆(光华路店)，艳阳天大酒店(五里新村店)，老妈烧菜馆(苗栗路总店)，醉江月(南湖店)，丽华园·风味老店(青少年宫店)，明星厨坊(湘隆时代广场店)，天天渔港酒家(汉街店)，乐福园酒楼(七里庙店)，简朴寨(湘隆时代店)等。