洋葱炖西红柿的家常做法？
用料
牛肉
一斤多
洋葱，番茄
适量
老抽，生抽，料酒，姜蒜，八角，香菜
均适量
做法
1/13牛肉焯水洗干净血沫，沥干水份
2/13切好姜，蒜，准备一个八角
3/13切好洋葱和番茄（各适量）
4/13放底油（不要太多，牛腩里会炒出油的）
5/13放入姜蒜大料炝出香味
6/13倒入准备好的牛腩
7/13中火不停翻炒到有啵啵响声为止，倒入适量料酒快速翻炒，再放适量的老抽和生抽，炒匀
8/13倒入洋葱
9/13炒匀，爆出洋葱特有的香味为止
10/13倒入番茄
11/13继续翻炒看到洋葱和番茄软塌塌的样子
12/13加水，没过食材二厘米左右，大火烧开转中小火细炖，大概需要一个小时（如果选择高压锅，就要少放水）
13/13最后放入适量盐大火再滚一开，不要太干，带些汤。点缀上香菜即可（亦可以放煮好的剥了壳鸡蛋在里面一起炖，孩子喜欢吃，很特别的卤蛋）
洋葱和鸡蛋和西红柿可以一起吃吗
可以一起吃，不冲突。不过建议洋葱一次不要吃太多，容易胀气。
可以啊，洋葱炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋。
可以
可以的，没有相克的材质，这样吃很健康营养。
可以
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