一、冬瓜洋葱正宗做法？
食材用料：生菜 1颗、冬瓜 500克、洋葱 50克、食盐、调和油 适量
做法步骤：
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冬瓜切成片状冬瓜去皮洗干净，洋葱洗干净，生菜洗净备用
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洋葱切好
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冬瓜切成片状
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热锅放入适量的油，油热，放入冬瓜翻炒几下
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放入洋葱和生菜继续翻炒
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加适量清水，盖上锅盖煮5分钟后，加入适量的盐巴调味
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加入盐巴后再焖2分钟就可以出锅
食材准备：冬瓜200克，土豆400克，洋葱1只，辣椒5.6个，蒜瓣适量。
做饭：将所有食材洗净，冬瓜，土豆切片，洋葱切块。锅里倒油烧热，先放蒜瓣，辣椒爆香，然后放入土豆片，冬瓜片炒一会，最后放洋葱翻炒。快熟时加入盐和酱油调味调色，最后加一点点麻辣鲜就出锅啦。
1、准备好土豆洋葱冬瓜辣椒等原材料，
2、洗净，土豆，冬瓜切成片状，洋葱切宽一点的丝。
3、放一丁丁油,用不粘锅先放一点油，再放辣椒，蒜瓣。然后放土豆，,炒一会儿再放冬瓜,最后下洋葱.，炒至冬瓜土豆变软即可出锅。
4、放点生抽，蚝油.咸盐，糖，老抽调色，一盘土豆冬瓜炒洋葱就可以上桌了。
二、冬瓜和豆腐一起炒 可以吗！
可以的，可以做成冬瓜炒豆腐食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：豆腐 500g、冬瓜 300g、食盐 适量、醋 适量、鸡精 适量、生抽 适量、调和油 适量、洋葱 适量、芝麻油 适量。
1、冬瓜切小块，豆腐切丁，洋葱切碎。
2、锅内放油加热，放入洋葱快速翻炒。
3、然后往锅里放入准备好的冬瓜块。
4、炒匀后放入豆腐丁一起翻炒。
5、放少许开水炖一会。
6、看着冬瓜变透明了放生抽。
7、放盐放鸡精。
8、倒入香油，搅拌均匀。
9、拌匀盛出，这样冬瓜炒豆腐就完成了。
三、包心菜，胡萝卜，南瓜，洋葱，冬瓜一起炒会冲突吗
包心菜，胡萝卜，南瓜，洋葱，冬瓜可以一起炒着吃。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。口感香甜，营养价值高，里面包含着人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短。
四、炒冬瓜怎么做好吃，洋葱炒冬瓜的家常做法
材料
冬瓜，肉，黄豆酱，姜，葱，盐，酱油
做法
1、冬瓜洗净切块，肉切丁，葱姜切丝。
2、锅中放油，放上姜丝、肉丁、葱花煸炒出香味。
3、放上酱油、冬瓜、盐、黄豆酱，加一点点水，炖制汤汁收稠，出锅即可。