胡萝卜洋葱炒豆干的做法有哪些?
胡萝卜洋葱炒豆干的用料
胡萝卜 半个紫皮洋葱 一个豆干 四个香菜 少许盐 适量生抽 少许
胡萝卜洋葱炒豆干的做法步骤
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步骤 1
首先洗干净蔬菜。胡萝卜斜着切片再切粗丝。洋葱按着纹理切条。豆干切条。香菜切段。
步骤 2
凉锅倒油,油热下胡萝卜,翻炒至颜色稍微变浅下洋葱。炒一会倒少许生抽炒匀,随即下豆干翻炒。搁少许盐调味,翻炒均匀出锅盛盘。加些香菜段装饰。
步骤 3
超级简单,少盐少油的快手菜。
胡萝卜洋葱炒豆干做法,先把胡萝卜,洋葱,豆干切成丝,加少许青红椒丝,锅中油温到七成热,放入姜,蒜,爆香,加入豆酱,放入胡萝卜洋葱豆干丝,炒至八分熟,放少许盐,生抽上色,加入鸡精,即可出锅,二,可以把胡萝卜洋葱豆干切成,按上述步骤,做成素三丁,也很好吃。
咖喱牛腩的做法
牛腩切块放开水里烫下,然后锅放油爆炒一下,这样比较容易烂,然后加水煮,大概要1个小时左右。土豆和洋葱切好,锅下油炒香,然后一起倒入牛肉锅内同煮到汤有点浓稠。这个时候把咖喱放入煮到香气溢出,放盐,加点水淀粉。好了,香喷喷的咖喱牛腩就好了。吃的时候,浇一大勺于饭上,旁边再摆几根烫好的菜心就很有色香味了。我只是我自己的做法,比较简单。
Hello!我是咖喱菜中最经典的咖喱牛腩,号称米饭终结者,跟米饭绝配的,牛腩酥烂可口,咖喱香味浓郁,搭配土豆、胡萝卜等营养丰富又美味。吃完了,咖喱汁还可以留下拌面吃~~
前言
妈妈牌咖喱牛腩~很好次哦~~~
材料
主料:牛肉250g、土豆1只、青椒1只、洋葱半只、胡萝卜1根;
辅料:油适量、咖喱1盒
咖喱牛腩
1
准备材料
2
煸炒洋葱
3
把土豆胡萝卜加进去继续煸炒
4
加牛肉
5
加水
6
沸腾后加青椒
7
加咖喱
8
完成了
小贴士
水要多一点
前言
咖喱牛腩
材料
主料:牛腩500g、青椒半个、胡萝卜半根、土豆半个、洋葱1/3;
辅料:咖喱500g、生姜适量、香菜适量、料酒适量、醋适量、盐适量、糖适量、西兰花适量
咖喱牛腩
1
牛腩切成小块,在清水中浸泡15到20分钟。
2
冷水下锅,煮开,去浮沫,开锅小煮一会儿。捞出备用。
3
我偷懒,牛腩放入高压锅,放入姜片,料酒,一点点醋,直接高压锅半小时压烂。
4
把洋葱切片。胡萝卜,土豆设成滚刀块。青椒,西兰花切小块。
5
热油锅,加入洋葱,爆炒到香味出来。接着放入土豆,胡萝卜,继续炒一小会儿。
6
加入牛腩,咖喱,清水,煮15分钟左右。
7
青椒,西兰花容易变黄,在这时用另外的锅清水焯熟。
8
加入焯水的青椒,西兰花。加少许盐,糖,大火收汁。
9
装盘,撒香菜。当~当~当~
小贴士
无
前言
材料
主料:牛腩一斤半、胡萝卜两个、洋葱一个;
辅料:咖喱一大块、盐适量、料酒适量、八角两个、香叶两片
咖喱牛腩
1
材料
2
牛肉焯水,放八角和香叶,洋葱下锅煸香
3
下入胡萝卜块
4
放水煮开,放牛腩,咖喱块,中火焖煮
5
盖盖煮50分钟,中间查看,出锅之前放盐调味即可