食材用料:牛蛙300克,猪肉250克,豆瓣酱,香辣酱,火锅底料一小块,油盐适量,大蒜瓣适量,姜片适量,花椒适量,洋葱适量,黄瓜1根
1,首先将牛蛙处理好洗干净,剁块
2,猪肉洗净切片,洋葱洗净切块,大蒜姜片洗净切沫备用
3,锅内加油,下入花椒,姜蒜沫爆香
4,下入牛蛙翻炒
5,再加入猪肉片
6,下入豆瓣酱,香辣酱和火锅底料
7,加入适量清水煮5分钟
8,再加入切好的黄瓜和洋葱翻炒至断生
9,最后加入适量盐调味即可
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