菜花和白菜一起怎么炒？

一、菜花和白菜一起怎么炒？

主料：菜花200克辅料：油、盐、白菜、五花肉、葱、酱油适量白菜炒菜花做法菜花洗净，弄成瓣锅里放适量水，将菜花炒一下水白菜洗净，切片，五花肉洗净，切片锅中倒油爆锅，放五花肉煸炒倒入白菜，菜花煸炒至熟即可。

二、宝塔菜花炒肉片怎么做

用料

宝塔菜花 半棵

梅肉 100g

生粉 适量

酱油 适量

盐 适量

蒜 两瓣

水 适量

油 适量

宝塔菜花炒肉片的做法

将梅肉切成片状，加生粉，酱油，水调匀，腌制十几二十分钟

烧水，沸腾后，倒入洗好的宝塔菜花，焯一下。变绿了捞起。

将锅烧至微微冒烟，加适量油，加拍碎的蒜头煸香。热锅凉油，注意火候，速度要快，别焦了。

加入腌制好的肉片，迅速划散，快速翻炒至刚刚变色，再加入焯好的宝塔菜花，继续翻炒。

加盐，出锅。

三、肉炒菜花的做法，肉炒菜花怎么做好吃，肉炒菜花的家常

肉炒菜花的做法

准备工作：

1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开，放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用

2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀，放入肉片腌制10分钟左右

3.胡萝卜切成片

肉炒菜花的做法：

1.锅内放油，加入五香粉炒香，加入腌好的肉片小火翻炒

2.待肉片稍有变色，加入胡萝卜

3.加入菜花转大火翻炒均匀

4.出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘