一、猪蹄黄豆花生玉米香菇胡萝卜能一起煲汤吗？
猪蹄花生米红枣香菇胡萝卜一起可以煲汤喝。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美。
这些原料除了猪蹄外，还添加花生、红枣、胡萝卜等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。
这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮汤喝可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。
这些食品具有健脾养胃，补血补肾，益气安神的功效。
二、腊猪蹄炖香菇的做法？
原料：
猪脚
做法：
1 准备好所有的食材洗、切好备用。食材：山药、香菇、猪脚及调料。我这里选用的是腊猪脚，个人觉得腊猪脚的口感比新鲜猪脚更好更香，新鲜猪脚最好除一次水。
2 把所有食材倒入高压锅，调料也一并放下才能炖出味，放入完后，加入几滴料酒去腥味，然后参入适量的水（可多可少，总之要淹没食材一厘米以上），加入盐（也可以炖好了再放，口感一样）。
3 然后盖好高压锅用大火炖至15分钟转中火再炖15分钟就可以了。起锅之前放入少量的鸡精提鲜，然后入盘撒入少量葱花，这样一盘快捷、简单、营养丰富的香菇山药炖腊猪脚就做好了。
三、炖猪脚放什么药材最补？
药材： 红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
原料： 猪脚1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
制作：
(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
(2).猪脚去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用
(3).锅内入药材、猪脚、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂（约1小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可.
四、香菇花生炖猪蹄做法？
步骤/方式1
主料
猪蹄半只
香菇适量
花生适量
辅料
盐适量
生抽1大勺
老抽1大勺
蒜适量
姜适量
香菇用水泡发
步骤/方式2
花生用开水泡5分钟沥干水
步骤/方式3
准备好蒜和姜
步骤/方式4
猪蹄焯水后洗净
步骤/方式5
泡软了的香菇洗净切小块
步骤/方式6
猪蹄洗净放入高压锅中
步骤/方式7
把准备好的香菇、花生、姜和蒜一起放入，按口味调入盐，1大勺生抽、1大勺老抽。
步骤/方式8
搅匀，腌制2小时，上色入味。中间半小时翻搅一次。
步骤/方式9
腌制好的猪蹄加入清水，没过猪蹄就可以了。盖住盖子，大火煮至喷气，转中火，煲35分钟。我煲的时间比较长，猪蹄也比较软粘。如果你不喜欢太软，时间自己酌情调整
步骤/方式10
香菇花生猪蹄就做好了
五、坐月子猪蹄儿的做法？
【食材】猪蹄两只、海带适量、黄豆200克米酒汁100克、泡姜一块、小葱一小把八角一个、花椒一小把、桂皮一段香叶两片、盐适量、生姜一块、大葱一段
制作步骤
1.猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好将泡发好的海带切成小片生姜、泡姜切成片，大葱切成小段
2.锅里加入足量水放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用
3.猪蹄转入压力煲里加入泡姜，小葱打结加入加入适量开水，加入黄豆和海带
4.加入米酒汁
5.调到煲汤
6.程序结束后加入适量盐、撒上葱花即可特别提醒有条件的可以将猪蹄在炭火上烧一烧，烧到表皮金黄色后清洗斩块，然后锅里加入少许油，放入猪蹄翻炒，加入少许盐和少许生抽翻炒入味，然后将猪蹄转入压力煲，这样做的猪蹄香味浓，味道更入味，可以免去焯水过程。